如何评价任继愈 任继愈与家乡的“百年老字号”
“义利并存,守义则久”是我国著名哲学家、宗教学家、历史学家、国家图书馆原馆长任继愈先生,为家乡族内老字号“通德号”百年庆典的题词。“通德号”是任继愈的四爷爷任金栋在1901年(清光绪二十七年)创办的酿造作坊。2006年12月,“通德号”被国家商务部首批授予“中华老字号”称号。
家族渊源,见证发展
任继愈的爷爷任金杰是名教师,其兄任金俊在蒙阴县任教谕,三弟在家种地。他们的父亲任玉森就把家中的油坊就交由老四任金栋经营。
经过一段经营后,任金栋觉得油坊本小利薄。于是,任玉森把一个酿造小米酒的秘方交给他,说:“这是咱家祖上传下来造酒的秘方,是从明朝皇宫中带出来的。”任金栋如获至宝,开始潜心研制养生小米酒。经过虚心请教、外出学习,形成了自己特色。
1901年,任金栋在平原老火车站对面开了当时县城内首家酿造作坊,主营醋和白酒。族内几位精通文墨的先生为作坊命名“通德号”,意为“通力合作,以德经营”。并请当时平原县的书法名人——清光绪乙酉年拨贡李润深先生题写了“通德号”牌匾。
1939年,“通德号”第二代传人任金栋的长子任善文,在济南天桥保华街附近创办了一个有101间厂房的大曲厂,生产白酒麦曲,并起名为“通德济南分号”,将麦曲销往济南市区、郊区及天津、河北等地,不仅酿造白酒、醋,而且生产酱油,腌制酱菜。这是“通德号”创建以来比较兴盛的时期。
题字勉励,寄托厚望
解放后,“通德号”参加了公私合营,任善文成为平原县城知名的五“小业主”之一。1956年成立酿造制酒厂,他被选为主管技术的副厂长。他将所掌握的技术、文本传给了长子任继祥,后任继祥又传给了独子任万平。
1992年,任万平与父亲从新闻联播里看到了邓小平的南巡讲话,决定要自己单干,发展民营经济。 5月初,任继祥带着自制的白酒和老醋专程进京,向任继愈汇报新建酒厂,并恢复“通德号”自营生产的情况。任继愈听了非常高兴,他说:“现在形势变了,国家鼓励发展民营企业,恢复通德的做法,适应了形势发展,传承了技艺,振兴了祖业,是件利县利民的大好事。
”任继祥说出请他给写个招牌的想法后,任继愈建议酒厂还应沿用“通德号”的名号,这样既能继承和发扬“通力合作、以德经营”的经营理念,又能传承发扬通德号的经典酿造技艺,使通德号这一老字号代代相传,发扬光大。
1996年9月,任继愈回乡参加平原一中70周年校庆。他回到平原的第一件事就是到老家北任村。在通德酒厂,当品尝了通德原浆老酒后,任继愈动情地说:“老通德的味儿又回来了。 ”
实行公司制改革后,1997年秋,通德号第四代传人任万平把企业搬到了县经济开发区,建起了集酿酒、酿醋、酱油、酱菜生产为一体的企业,并注册了德州通德酿造有限公司。
2001年9月11日,是“通德号”创建100周年纪念日。7月初,任万平和父亲到北京,与任继愈商量筹备通德百年庆典活动,想请任继愈到时回老家看看。任继愈说:“我年纪大了,回去不太方便。我写一幅字,作为对‘通德号’百年庆典的祝贺。”
庆典前夕,任继祥收到了任继愈的题词,“义利并存,守义则久”。短短八个字,内涵深邃,意义深远。它既是对通德号百年经营理念的诠释和高度概括,也包含着对通德传人的真挚期望。
鼓励教诲,传承发扬
任万平每年都会去北京看望伯父,老人经常告诫他,要依法纳税,以诚经商、以德经营,以优质产品赢得市场。任继愈表示:“诚信的基本体现是质量,质量不好,谈诚信等于欺骗。 ”
牢记伯父的教导,任万平始终遵循“守德、守信、守义”的道德信条。1999年,因存放产品的容器出现问题,产品的风味被影响到了。其实,只要产品经过加温、过滤,还能接着卖,但任万平却决定将不合格的酱油、醋全部倒掉。任万平说道:“质量是企业无价的财富。我宁愿自己受损失,也不能卖出一个劣质产品,毁了通德的信誉和名声! ”
秉承“传承经典,创新发展”的经营理念,任万平重视企业文化建设,深入挖掘整理通德的历史文化,编印出版《通德时报》和大型画册,建立了“通德历史文化展馆”,免费向社会开放,受到社会各界好评。如今已近耳顺之年的任万平,开始培养儿子任博接班。说起任博回到通德,还是任继愈劝说的结果。
任博在北京人文大学企业管理系读书时,就经常去看望任继愈。2007年春节,任博去任继愈家中拜年,任老得知他在中关村一家企业应聘副总后,便对他说:“北京人才济济,不缺你一个。你在中关村从资历、学历上讲都是小字辈,要努力好些年才行。
而你家就有个现成的百年老字号,你父亲就你一个儿子,你回去帮他干老字号比你在中关村有意义的多。通德是任家的、是平原的、也是国家的,任氏家族几辈传承一个老字号不容易,这牌子是一笔历史的财富。历史的责任落在你的肩头,你要坚定信念传承下去,并不断发扬光大。”祖孙促膝深谈了40多分钟,任博彻底转变了观念。 2007年10月,任博回到通德公司接任总经理,成为通德号第五代传人。
目前,通德号已成为平原县知名企业,产品发展到四大系列60多个品种。 2009年,通德传统酿造技艺被省政府列入 “非物质文化遗产”保护名录。 2010年9月,通德公司被授权为“第四届世界太阳城大会”礼品供应商,其系列产品成为 “第四届世界太阳城大会”指定礼品。
