纯燕麦片的功效 燕麦片一天吃多少合适 燕麦片最简单的吃法
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
燕麦片的营养成分含量比较高,并且种类也很多,由于蛋白质是人体六大营养物质中最重要的,这里拿蛋白质含量为标准来算 蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,由于燕麦中所含为植物性蛋白,可酌情增量,一般来说,18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
而燕麦中蛋白质含量十分丰富,高达15%-20%甚至更高,是大米的1倍多 只是从以上来分析得出每天需要摄食500g左右的燕麦未免太过离谱了,因为人每天所吃的饭中已经含有一定量的蛋白质,由于一般饭菜蛋白质含量偏低,人除正常吃饭外,每天还必须补充22.5—30克蛋白质,以保障人体代谢旺盛,支持生命体能和生理活动的需要。所以,每天摄食100-150g的燕麦片最适宜
燕麦的食谱功效:燕麦有降低胆固醇。控制血糖。改善便秘。促进伤口愈合等作用,经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管炳起到一定的预防作用。
燕麦的食用方法:煮粥,添加在饭中均可(要添加在饭中,应该由少量开始慢慢添加。如果一次食用太多量,可能会造成胃痉挛或是胀气的情形)。
麦片的饮食宜忌:一般人都可以食用,特别适合中老年人和心血管疾病的患者。燕麦一次不宜吃太多,否则会造成胃痉挛或胀气。对麸质过敏这要忌食。
用燕麦洗澡可治皮肤病。方法:用半杯燕麦片。1/4杯牛奶。2汤勺蜂蜜混合在一起,调成干糊状,然后将这些原料放入一个用棉布做成的小袋子中,将其悬挂在浴缸的水龙头下,流水就会均匀地将燕麦的营养精华稀释,冲入浴缸中。
