临沂郑志龙米线 临沂郑志龙云南过桥米线加盟
12年来,这份老味道,历经了多年时光的打磨和万千临沂人味蕾的检验,用绝佳的美味,丰满了临沂人的“米线人生”。 如今,老店新开,郑志龙云南过桥米线前十分店在闹市之中现身,你再也不用为了那口老味道穿越大半个临沂了!
一样的老味道,全新的时尚店面,分分钟引爆临沂吃货圈! 从店内拥挤的人群,我们不难看出新店的火爆程度!一碗用筷子划拉进肚皮的简单小吃,能引得众多饕客慕名而来,没尝过的这份味道的人,恐怕是难以体会其中奥妙。
郑志龙云南过桥米线 原汁原味的云南米线 延续老店的传统,前十店的桌上也都陈列着精致的小菜拼盘,虽是常见的配料,可吃法却大有考究。 在这里,最为推崇的吃法是先把一盘肉全都推到汤碗里,然后下蔬菜,最后将米线“过桥”。
一切就绪,连汤,带肉,连带米线,一起“吸”进嘴里,然后再小心翼翼地喝上一口汤。鲜美、醇厚的滋味徘徊在嘴里,感觉不要太美! 很多临沂人与过桥米线、与云南的最早的零距离接触,恐怕就是从这家店开始的吧。
而也就此开始,“郑志龙云南过桥米线”正式进入了临沂人的味觉欲望清单。 老味道,经得起时间检验 俗语有言:十年磨一剑。 经过多年耕耘,郑志龙的云南过桥米线被临沂市餐饮协会、临沂市消费者协会正式命名为“临沂十大特色名吃”。
他们用十多年的时间,专注做一碗好米线。经过时间和苦工的打磨,让那些看似平凡的肉片、蔬菜和米线混进鲜美的热汤里,成为最为默契的美味关系。用最简单的食材稍经搭配,便成就了一碗十足魅力的过桥米线。
米线搭配之卤蛋 卤蛋虽然不起眼,却常见于百姓餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐,一份实实笃笃的满足。
米线搭配之白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中的一种,属于浸鸡类。白切鸡制作简易,熟而不烂,煮时不加配料以保持原味,皮爽肉滑清单鲜美。白切鸡肉色洁白带黄油,以葱段打花爆边,食时佐以芥末酱或特质酱油,最大程度保持鸡肉的鲜美,原汁原味。
新店开张,献礼临沂 如今,火了12年的店,又开了一家大气豪华的新店!新店选址东方不夜城对面,环境优美舒适、宽敞明亮,上下两层三百多平米的店面可同时容纳近三百人就餐,你再也不用为这口老味道横穿大半个临沂了! 新店开业之际,几十辆豪车自发贴上车体广告,为新店开业助阵,郑志龙的云南过桥米线的影响力可见一斑。