【八月瓜的籽怎么吃法】八月瓜吃法介绍
有人说八月瓜适合炒着吃,这样比较香口感也比较好,但是熟悉八月瓜的朋友却认为八月瓜不适合炒着吃,下面我们就来看看八月瓜到底应该如何吃。八月瓜吃法介绍。
其实,八月瓜要变软了,完全熟了才可以吃的,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要错过哦。如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很简单?不过要连肉带籽一起吃哦,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。
如果,买回的八月瓜果皮果肉未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜哦!存放在室内遮光的地方,让它自然熟透,带果皮果肉软后才可以拿出来吃哦。切记不要急于食用,不熟的话,会影响口感的哦。
另外,如果量多需要贮存,可将果皮未软且未炸口的鲜果用食品保鲜袋包好,放在冰箱里,可贮存保鲜60天以上,每次打开冰箱的时候,发现有一个、两个的果皮变软了,就可以把它拿出来食用啦。
它的果肉供你品尝之后,不要急着把皮扔掉哦,它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。
这么多用途的八月瓜,你了解它的吃法了吗?这样吃才能发挥它的最大用处哦,果断收藏了!
八月瓜洋葱蛋
材料:八月瓜1个,洋葱1个,鸡蛋2个。
做法:洋葱切粒;八月瓜洗净切丁;把鸡蛋打入碗里;放入3g盐搅拌均匀;锅中放入10ml的油;油热后放入鸡蛋;鸡蛋煎熟后分成小块;捞出备用;锅中放入10ml的油和7g的盐;放入八月瓜翻炒;八月瓜半熟时放入洋葱翻炒;待洋葱和八月瓜都熟时放入煎好的鸡蛋;翻炒两下放入味精起锅即可。
红烧八月瓜
材料:八月瓜7个,五花肉1斤,青椒3个,花椒5个。
做法:把八月瓜、五花肉切坨,油锅烧热,先把五花肉下锅煸炒,三、四分熟之后加入八月瓜,翻炒几下,加入酱油,淋上清水,盖上锅盖,在八月瓜与五花肉七、八分熟的时候加入青椒与花椒,翻炒一会,等到八月瓜与五花肉都熟了之后就可以起锅。
八月瓜功效有很多,而且吃法也很多,可以直接当水果吃,也可以煮来吃,可是八月瓜可以泡茶喝吗?其实,八月瓜是可以泡茶喝的,但是注意,不是整个八月瓜用来泡茶哦!
据说,八月瓜全身都是宝,通常我们在买的时候,就是果皮连果肉一起买的,吃完果肉之后,就会顺手把果皮给扔了,其实,它的皮可以用来泡茶喝的哦,而且也具有很高的保健价值呢!不懂的人就是吃完就把它扔了,只要稍微地加工一下,就可以变废为宝。
它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,然后把它晒干或者烘干,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。平时疲惫的时候,或者无聊的时候,都可以拿一点皮去泡水喝,还能起到保健作用,何乐而不为呢,这样也更能发挥它的价值呢。所以,下次不要再把果皮扔了,用它来泡茶喝吧!
