香菜水怎么煮 有什么功效
香菜作为日常家庭用来调味的食材,受到了许多人的欢迎。香菜又叫做芫荽,真的是一种非常常见的提味菜,可以给菜品和汤类增加香味。但是香菜在调料外还有其他功效你知道吗,其实用香菜煮水喝有很多意想不到的效果哦!下面我们就来看看香菜水有什么效果吧!
一、香菜水怎么煮
具体做法
将香菜根洗净放入锅中,加入500毫升的清水,盖紧锅盖,大火熬煮三分钟后立刻关火,放凉后饮用即可。
在喝香菜水的过程中,亦可将香菜根一同吃掉,每天饭后喝一碗,不仅可以通过排汗通便进行瘦身,还可以在一定程度上预防风寒感冒等症状。如若不愿吃香菜根,还可以把其捞出用来擦拭面部,这样做可以有效调理皮脂排泄,减轻炎炎夏日里面部肌肤的负担。
二、香菜水的好处
好处一:经常用香菜煮水喝可以提高人们的食欲。香菜本身就带有开脾健胃,促进肠胃蠕动的作用,一些脾胃寒的人是可以经常吃一些香菜的,这样就可以暖胃散寒,还可以帮助肠胃促进消化,还可以缓解胃痛。用香菜来煮水喝,这种做法可以激发香菜中的香味,连续喝三天的话,是可以帮助肠胃的消化,从而增加我们的食欲,还可以温脾健胃。
好处二:用香菜煮水喝,可以帮助我们人体发汗,因为香菜的味道非常的特殊,它可以刺激我们汗腺的分泌,还能够帮助机体发汗。一些人如果出现风热感冒,无热发汗的症状来说,都是可以喝一些香菜水来帮助排汗的。但不适用于发高烧和得重感冒的人。
好处三:用香菜煮水喝,还可以去除脸上的斑。用香菜煮水洗脸可以收缩毛孔,淡化因日晒和年龄增长、长期熬夜而形成的色斑;而对于雀斑、黄褐斑等色素沉积的顽固色斑,还可以预防和维护的效果,如果说经常使用香菜煮的水洗脸,还能让皮肤光滑滋润,不过坚持用就能看到效果哦。
好处四:香菜水活血化瘀的作用,一般适合血虚的人,有些人血虚是因为失血太多,而有些人血虚是因为体内寒气重血液淤积成块导致的。而血虚的人怕冷,手脚冰凉,女性血虚还会痛经,严重会导致排卵异常不能生孩子。所以老感觉自己怕冷的人,可以每天喝点香菜水,坚持一段时间后能改善这个症状,还能促进血液循环。
香菜水怎么煮大家知道了吧,但是要注意在熬煮香菜根之前,一定要用水泡制5分钟,熬煮过程中要盖紧锅盖,大火熬煮3分钟后应迅速关火,不要再用小火慢炖。并且熬煮好的香菜根水,尽量不要在放作料,以免与其中的营养物质冲突,降低效果。