【万和春排骨米饭配方】万和春排骨米饭
2019-08-23
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文章简介：万和春始创于1985年,至今已有二十年的经营历史,是一家集商贸.餐饮.娱乐.食品加工.配送为一体的民营企业."排骨砂锅米饭"是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方,经自己多年来不断摸索研究,反复实践精心制作而成,形成品牌的"万和春排骨米饭".[万和春排骨米饭配方]万和春排骨米饭企业下属万和春商贸公司.万和春餐饮娱乐公司.万和春大酒店.600平方米的配送中心.11家快餐直营连锁店及5家特许加盟店;总资产2200多万元,其中固定资产近1200万
万和春始创于1985年,至今已有二十年的经营历史,是一家集商贸、餐饮、娱乐、食品加工、配送为一体的民营企业。"排骨砂锅米饭"是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方,经自己多年来不断摸索研究,反复实践精心制作而成,形成品牌的"万和春排骨米饭"。
企业下属万和春商贸公司、万和春餐饮娱乐公司、万和春大酒店、600平方米的配送中心、11家快餐直营连锁店及5家特许加盟店;总资产2200多万元,其中固定资产近1200万元;总营业面积达4000多平方米,可同时容纳1800多名顾客就餐;年营业额2600多万元,年创利税300多万元。
公司现拥有员工231人,年龄25岁以下青年员工占85% ,其中管理人员28人、大专以上学历16人、专业技术人员90多人、高职称人员8人。 另外,企业还安置了20多名大龄下岗女工在企业工作。
本产品以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其口味独特,肉质酥烂,香而不腻,使人百吃不厌,深受广大顾客喜爱。1996年,万和春"排骨砂锅米饭"由岛城广大市民推荐,被市财委评为"青岛十大地方特色小吃";2002年,该产品又获得"青岛特色小吃排名首位"之荣誉。
在二十多年的发展历程中,万和春人始终奉行"和、诚、信"的经营哲学,以和为贵、以诚为先、以信为本, 牢记"克勤克俭、至善至美"的企业古训,勤俭自持、谨慎守成,恪守 "仁、义、礼、智、信"的经营理念,发扬"团结实干、进取创新"的企业精神,内抓管理,实行"五统一"的管理体制,即统一形象、统一品质、统一管理、统一配送、统一价格,通过有效的管理降低成本,从成本当中挖潜效益;外树形象,大力实施品牌战略,为企业的连锁发展与特许加盟奠定了基础。
