【普洱茶膏是怎么做的】普洱茶膏怎么制作的呢
现代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后发酵机理,从普洱茶中分离某些优势菌种,加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等,对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵,并在温度与湿度上严格控制,使普洱茶原料进入真正意义上的微生物、酶法转化阶段;再通过低温萃取(注意:不是常规意义上的中药提取),低温干燥获得。
普洱茶就属于具备天然药物特性的一种饮品。
时尚的户外运动少不了时尚饮料的陪伴,可是与众不同的你却发现可选择的范围不多,大多数的饮料都甜得腻人,矿泉水又淡而无味,这时候,如果有人拿出一粒茶膏放入矿泉水中,稍后一瓶鲜爽香醇的茶饮料就像变魔术一样出现,只有一个字可以解释:“酷”。
一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,有研究表明普洱茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。
每个人的口感不同,喜欢的茶叶也不同,选择适合自己身体的茶也,持续性的饮用才能起到保健养生的功效。
现代普洱茶膏,在近年使用最新科技,运用清朝宫廷古方,经过繁琐的工艺制作而成,保留了普洱茶原始的精华,并留下丰富的芳香物质和活性成分、营养物质,是当代不可多得的保健佳品。