铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶吗?[多图]
铁观音是中国的十大名茶之一,受到了广大群众的喜爱,很多人经常饮用铁观音。但很多人都不知道铁观音属于什么茶,一般都把铁观音当成红茶或者绿茶,那铁观音是属于什么茶呢?
1、是乌龙茶
铁观音既不属于红茶也不属于乌龙茶,铁观音是乌龙茶中一个分类,其中以安溪铁观音最为出名。铁观音是介于不发酵的绿茶和发酵的红茶之间的发酵或半发酵茶叶,综合了红茶和绿茶的优势,既有红茶的浓郁又有绿茶的清香。铁观音的种植地点主要是在安溪,主要有清香型、浓香型和陈香型三种分类,是乌龙茶中的极品。
2、功效作用
铁观音的茶语具有很好的抗衰老和预防癌症的功效,尤以安溪铁观音最佳。安溪铁观音中含有丰富的微量元素,可以有效抗衰老,而且含氟量高,能够保护牙齿治疗牙齿过敏酸痛,骨质疏松等疾病。铁观音提神效果好,主要是其茶叶中含有的咖啡碱具有使神经兴奋,能提神醒脑。另外铁观音还能有效预防和改善心脑血管疾病,降低胆固醇,促进血液循环和新陈代谢。
3、温馨提示
喝铁观音虽然有众多好处,但也有一些事项要注意。首先就是不要空腹和饭前喝茶,以免伤到胃部。要适量饮茶,不能过多饮用,过度会影响身体会对铁的吸收,造成缺铁性贫血。女性在经期和孕期都不适宜喝茶,经期需要多吃含铁量丰富的食物,茶叶中的鞣酸会影响对铁的吸收。
孕期喝茶会影响对胎儿的营养补给,而且心跳频率加速加重孕妇心肾负担,对胎儿和孕妇不利。喝浓茶会导致咖啡因刺激神经过度,容易引起头疼失眠,所以要注意适量饮茶。