【大黄米怎么吃】老字号变身新网红 苏州稻香村大黄米汤圆热卖
今天是元宵节,想必不少市民都准备好了汤圆过节。天猫发布了“汤圆数据”,截至2月18日,天猫平台上,汤圆的销量同比增长了117%,购买最多的省市分别是浙江、江苏、上海、广东和北京。苏州老字号稻香村创新推出的大黄米汤圆成了新网红,仅天猫就售出2万多袋。
有人爱颜值,也有人重口味,有人求创新,也有人守传统。从汤圆销售看,大家的选择可谓多种多样。思念食品官方旗舰店的花仙子汤圆属于“颜值担当”,元宵节前5天,36万袋花仙子汤圆在天猫旗舰店和线下上千家超市售罄。
老字号也有自己的网红爆款。今年是苏州稻香村集团对大黄米汤圆的初次销售尝试, 稻香村集团旗下“稻香私房”在天猫推出大黄米汤圆后销售火爆,有榴莲味,黑芝麻味,钙奶味3味可选,单在天猫官方这一个渠道已售出超过2万袋。
“除了传统的黑芝麻、豆沙汤圆,鲜肉、榴莲、咸蛋黄等都是颇受欢迎的口味。”据天猫介绍,上海老字号沈大成推出了荠菜鲜肉馅儿,龙凤、湾仔码头也推出鲜肉汤圆。广州酒家还把咸蛋黄裹进汤圆,独创广式流沙凤凰口味汤圆。(苏报融媒记者 杨帆)