【红眼罗曼和麦当】财报前瞻 | 快餐市场饱和 麦当劳依旧在做“巨无霸”
近年来随着快餐饮食的市场逐步饱和,麦当劳的业务也在一路放缓,为了提振业务,麦当劳每年都在想方设法,这个季度麦当劳又做了哪些努力呢?
我们先来看看上个季度财报情况:
一、上季度财报回顾
4月30日,麦当劳发布2019年Q1财报,数据显示,麦当劳Q1营收49.6亿美元,高于市场预估的49.3亿美元,但同比下降3.5%;其中,自营店销售额22.41亿美元,特许经营店营收27.15亿美元;净利润13.3亿美元,同比降低3.4%;每股收益1.72美元;
全球门店可比增长超过5.4%,全球同店销售额实现了连续第15个季度的多增长,其中,美国同店销售同比增长4.5%,高于市场预估的3%。同时公司还表示,预计美国商品成本今年上涨2%-3%。
从数据上看,本次财报结果还是不错的,超出市场预期,麦当劳盘前微涨。多家评级机构都上调了麦当劳评级及目标价。
这些年来,为提高客流量与同店销售额,麦当劳通过不断提高日常的营运绩效、加快创新、提供超值菜单和推出限时产品,同时还引进数字化和配送这些方式加速流转来实现长期增长。
所以本季度,麦当劳具体做了什么努力呢?
二、本季度重点事件1、简化运营,给予加盟商更多的权利
自从2015年推出早餐产品后,麦当劳的销售额开始逐步增加,不过,麦当劳的早餐一般在10:30分就结束了。今年5月,麦当劳表示,将允许加盟商自行决定哪些早餐产品在全天供应,同时允许门店灵活调整促销菜单的餐点。
有分析指出,由于每家麦当劳门店没有进行针对性餐点服务导致餐厅运营复杂化,顾客排队的时间增加,从而影响了餐厅的整体效率,而此举有利于加盟店能专注于该区域最受欢迎的餐点并精简营运。
麦当劳大部分门店都来自特许经营,2019年Q1,共有35278家特许经营门店,占比高达93%;而自营的门店有2693家,占比只有7%。不过从营收贡献来看,两者贡献度相当,2019年Q1,特许经营贡献了54.8%的营收,而自营门店的营收占比为45.2%。
2、继续推动数字化餐厅
今年3月,麦当劳花3亿美元收购人工智能公司 Dynamic Yield,为菜单引入个性化推荐技术,让餐厅得以根据天气、时间段和顾客的点餐记录等来调整菜单推荐。比如,在夏天推荐麦旋风,在冷飕飕的天气里推荐热咖啡。
这早已不是麦当劳首次进行「数字化」革命,麦当劳一直在尝试打造智能餐厅。此前麦当劳已经通过门店的自助点餐机、手机下单、麦乐送和跟 Uber Eats 合作外卖等方式来优化顾客的体验,而最近麦当劳又上线了AI点餐系统,主要用于drive-through上,同时也在推行机器人厨房。
负责技术创新的麦当劳高级副总裁 Mason Smoot 指出,这些技术并不是为了取代真人员工,而是为了减轻他们的压力,对厨房流程进行优化,将重复性工作交给自动化设备,让员工能更好地关注到顾客的需求,并表示很快将会推广到其他门店进行试用。
而对于消费者来说,个性化的菜单推荐、人工智能的点餐等
3、结束与UberEats合作关系,发展新配送服务商
7月,麦当劳表示正在计划结束与UberEats的独家合作关系,与DoorDash建立新的交付合作伙伴关系。DoorDash成立于2013年,是一家物流与技术的公司。DoorDash是美国唯一一家像国内外卖平台一样,创建并管理着自己的配送团队的公司,跟国内的外卖「骑手」异曲同工。
自2017年以来,UberEats一直是麦当劳唯一的美国送餐供应商,为麦当劳美国商店提供约64%的送餐服务。自从与UberEats达成合作以来,麦当劳的送餐费用增长到30亿美元。麦当劳美国负责人曾在5月的一次媒体活动中表示,外卖送餐订单仅占业务的2%至3%。
虽然合作关系的解除目前暂未看到对公司的营收有何影响,不过也是值得关注的。
从本季度麦当劳的主要大事件来看,依旧围绕着提升客户用餐体验,提升营收进行,那么分析师对本季度的预期如何?
三、彭博分析师评级
根据彭博分析师的预期,截至7月24日,本季度调整后的EPS为2.05美元,GAAP每股收益为2.05美元,营业收入为53.3亿美元,同比增加0.21%;利润口径上,调整后的净利润为15.7亿美元,同比增长0.3%,营业利润为23.6亿美元。
评级方面,一共有34位分析师给出了评级意见,其中26位分析师给出了「买进」评级,8位分析师给出「持有」,没有分析师给」卖出「评级,对应12个月的目标价为220.54美元,目前麦当劳的股价为214.31美元。
此次麦当劳的财报最终结果如何,让我们拭目以待吧。
编辑/Sylvie
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