飞牛网大润发超市 大润发:打造“线上 线下”零售新模式
面对愈来愈烈的行业竞争,大润发主动求变,在传统零售模式上进行消费升级,将“线上 线下”的同步经营作为其核心优势,走出了一条转型发展的零售新模式。
建立‘优鲜APP’
2014年12月,大润发正式入驻济源。公司经理邵琬舒告诉记者,这几年我市大型商超不断增多,同行业竞争愈演愈烈。针对这种不利局面,公司决定打破常规,改变传统零售业单一的线下销售模式,逐步开展线上业务。建立‘优鲜APP’就打响了企业转型的“第一枪”。
主要是用于门店三公里以内的所有顾客可以通过这个APP在手机上下单订购商品,大润发在一个小时之内给顾客送到家。目前济源市已经拥有上千名的活跃会员,每日订单大概接近100单。
明察暗访 保证食品安全
邵琬舒介绍说,在开展线上业务的同时,他们还将食品安全管理作为重中之重,严格执行食品安全第一责任人制度,建立并执行食品质量验收、管理等制度。在此基础上,公司还聘用第三方专业检测机构,每个月都对食品安全状况进行暗访,切实做到立行立改。
济源大润发商业有限公司经理邵琬舒说:“如果在暗访当中发现食品安全问题的话,报总公司,我们单月进行整改,在第二个月暗访的时候进行复查,如果发现不符合食品安全规定的商品、储存环境有问题的,我们会进行召回或者销毁以及退回厂商。”
上线淘鲜达业务
除了对食品安全进行整体把控外,大润发还在精细化管理上下功夫,专门设立了“孤儿区”,重点对商场内的生鲜冷冻商品进行收集处理。正是凭借着果断的转型升级、严格的食品安全管理,公司总体运行稳健、走势良好。
济源大润发商业有限公司经理 邵琬舒:下一步的话我们主要还是着力于线上零售业务的开展,在8月份我们即将上线淘鲜达业务,淘鲜达是基于手机的淘宝用户,开展消费升级。在手机上下单,1小时送到。更好地为我们济源市的广大客户营造一个更为放心、更为便捷的购物环境。返回搜狐,查看更多
