【北京味道全集视频】BTV生活《北京味道》分集精彩内容详细介绍
2019-12-21
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文章简介：吃货与美食互相依存,而吃货也分很多类型,有单纯的美食爱好者,有以"吃"为职业的美食客,有以"吃"而探悟人生的美食文人.吃货们都是热爱生活的人,他们上得米其林也下得苍蝇馆.即使是街边小吃,他们也会品味到厨师在料理中的那一点点心意.吃货中的很多人已经达到了吃与生活完美结合的人生境界.[北京味道全集视频]BTV生活<北京味道>分集精彩内容详细介绍但是,当看到两岁半的贝乐毫无杂念的吃相时发现,抬手,张嘴,咀嚼.下咽,现代人的吃,夹杂了太多别的东西.吃就是吃,吃就
吃货与美食互相依存,而吃货也分很多类型,有单纯的美食爱好者,有以“吃”为职业的美食客,有以“吃”而探悟人生的美食文人。
吃货们都是热爱生活的人,他们上得米其林也下得苍蝇馆。即使是街边小吃,他们也会品味到厨师在料理中的那一点点心意。吃货中的很多人已经达到了吃与生活完美结合的人生境界。
但是,当看到两岁半的贝乐毫无杂念的吃相时发现,抬手,张嘴,咀嚼、下咽,现代人的吃,夹杂了太多别的东西。吃就是吃,吃就是你自己和自己的关系。让我们放下忙碌的脚步和推杯换盏的无奈,静下心来,回归本能。还有,就是要像贝乐一样,吃光你碗里的每一粒米饭。
夜幕降临,北京城宽宽窄窄的马路上,除了赶着回家吃饭的那部分“正常人”,还有数不清地准备奔赴某个饭局的“吃货”。吃货的范围很广大,蛋蛋一家老少五口就都是同道之人。现在他们正要出去吃宵夜,而此刻的时间已是晚上11点30分。
冯屾是在胡同里长大的北京爷们,对老北京美食的热爱,是融在血液里的。从5岁起就跟着在旗的姥姥一起到北京的地坛庙会上卖糖葫芦,骑车穿过半个北京城找一碗爱吃的面,那早已是初中的故事了。朴素永远比华丽更接近真实。正宗的北京菜,一般就隐藏在胡同的深处。
多年前,朱力安曾拜一位相声名家学相声,一碗老北京炸酱面就让这个法国小伙子心悦诚服,等到背完了著名段子《报菜名》之后,就只有震惊了。朱力安很快就迷上了中国的饭菜,串胡同、吃小馆,他嘴里念叨着《报菜名》挨个去寻找。朱力安很幸福,因美食而结缘,他娶了一位四川美女做老婆,现在女儿也快两岁了。从西方一个美食的国度出发,朱力安走入了另一个东方的美食天堂。胃的记忆似乎也在融合,如今,朱力安最爱吃的是饺子。
