西米露白心 【西米露煮了还是有白点 怎么办】
答:西米煮到中间有一点点白就关火,然后加盖焖5分钟至全部透明,再过凉水,西米才不会占道一起,做出来的西米露才会口感Q弹,如果煮至透明就过火了,口感不好。 芒果西米露做法: 用料:西米,芒果,牛奶,蜂蜜 1、锅里放水,把水烧开,再把西米放...
西米煮出来有小白点能吃吗
答:有些人就喜欢有一点点小白点的味道啊!可以吃滴!不过熟透了软软糯糯的感觉也很好!耐心的煮吧,就能没有白点。煮之前拿沸水焯一下,20分钟左右,然后用烧开的浓糖水煮,我是这样的 ,也得煮30~20分钟吧。
怎样才能煮好西米露?中间不带白点,全透明的。只...
答:西米的正宗煮法 1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右 2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起 3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了 4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片...
为什么我煮西米煮了很长时间中间还是有白点点啊?
答:煮西米时不要泡啊,泡完再煮西米会烂掉. 煮西米要多放水,煮到中间有白点的时候关火,别管他让他泡泡热水,10多分钟就会全通透,再过冷水就会弹牙很多.
西米有白点能吃吗
答:没有煮好的西米就是这样的!中心白白的没有煮熟,这样的硬心西米口感很不好,而且吃了会胃痛的哦~ 煮制西米不是煮的时间长,都煮透了就是最好,煮的时间过长会影响西米的口感,Q度会差很多,这也是制作西米美食的唯一难点了,但是这也是有秘诀滴...
为什么我煮了20分钟西米,里面还是白色的
答:说明西米还没熟透,你煮的时间不够长。 西米煮法:先把水烧开,然后放西米煮一会,记得要用筷子不停搅动.水可以放多点,这样就可以少搅搅,以免粘锅底。煮到有白点的时候,把水倒掉,用冷水冲一下西米,然后再烧水,水滚后放西米。 不过这样就可能...
西米煮后还有点白能吃吗?
答: 西米煮后还有点白能吃。 ⒈煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。 2.等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关...
橄榄油会不会长霉,屋里有瓶橄榄油,吃得少,快到...
答:白点也许是 温度较低 橄榄油凝结了 会出现白色絮状物 橄榄油采用的橄榄不同里面的蜡质含量也不同影响凝结点 20度以下出现凝结都是正常的 橄榄油不会发霉的 他是成酸性的 如果变质了会有一股难闻的味道 如果味道没变就没变质