【望闻问切图片】识酒不靠“望闻问切”百度EasyDL帮你一秒化身“老茅友”

【天极网IT新闻频道】用手机APP识别茅台酒的年份、价值和背后的文化,一秒变身“老茅友”,听起来是不是很“玄幻”?在8月22日第五期百度大脑开放日的现场,茅友公社APP负责人张瑞想就介绍了这样一款软件:使用茅友公社“AI识酒”小程序,扫描手中的茅台老酒,立刻就能知道酒的年份、款式等信息,了解到酒款身后蕴含的文化内容,同时还能点击小程序提供的参考市价和购买链接,这样的快捷操作让现场惊叹连连。

海量酒款的难题

长久以来,作为顶级白酒代名词的贵州茅台,除了一直深受消费者的喜爱,也经受着仿制品扰乱市场秩序的困扰;另一方面,由于茅台在历史长河中多次更换包装,更推出过大量的特别包装,除了顶级的行家里手,一般消费者很难全部辨别,这就进一步加大了公众识别正品茅台的难度。

一时间,中国的白酒市场甚至出现了“市场流通的茅台80%都是假货”这种夸张的谣言。但想买到放心的正品茅台,确实不容易。

由于公众对茅台的认可与喜爱,市场一直存在着大量低劣或高明的假冒茅台;至于一些利用茅台知名度巧打擦边球的小型厂商,更不胜枚举。

方法总比困难多,茅台从上世纪就开始积极地更新防伪技术,从激光防伪,到扫码溯源,茅台一直走在中国商品防伪技术的前列。这一次,伴随着AI产业化的历史大潮,人工智能也成为了鉴别茅台的手段。

茅友公社APP,是一款集茅台知识在线交流和茅台酒及其配套产品购买于一体的APP,线下设有茅台博物馆,在茅台文化圈内具有举足轻重的地位。作为头部垂直企业,他们十分了解“茅台酒友”的痛点。

以往茅台酒爱好者获取茅台信息,只能在搜索网站上手动输入文字查找,会经常出现酒品名称相似无法精准搜索的情况,如果不知道酒品名称,更是无从查起。茅台博物馆的珍藏版酒款信息,也很难在网络上找到,印发宣传册、陈列易拉宝的方法既不环保又不易将信息便捷保存。因此茅友公社想要寻找一种便捷精确的查找方式,利用科技手段帮助茅台爱好者快速获取茅台相关知识,探索茅台酒文化。

这个想法很美好,但他们也深知想法落地的难度:自推出以来,茅台能够收集到的酒款就已包含683款定制酒、339款纪念酒、226款老酒等,其他用过的包装更难以计数,其中包装上又会有非常多短暂使用过但现在已难觅踪迹的商标,例如“金轮”、“葵花”。

这种难度的识别具有很高的技术壁垒,作为一家酒文化企业,茅友公社必须寻求外部技术合作。

用百度大脑EasyDL 快速解决难题

茅友公社找到了百度。

作为全球领先的人工智能科技企业,百度拥有完备的AI技术能力和产业化方案。茅友公社借助百度EasyDL、OCR等技术平台很快完成了一整套完善的“AI识酒”解决方案。

百度EasyDL平台定制化训练的特性正好可以完美适配茅友公社的需求。在特征挖掘环节中,从商标、厂标、年份斜标,到瓶体材质、胶帽,都能做到完整的采集和识别,茅友公社可以借助EasyDL定制自己需要的模型。

利用EasyDL定制化训练和服务平台中的图像分类、物体检测等深度学习技术,茅友公社快速实现了359种图像分类、221个目标特征物的检测。结合OCR、主体检测、图像搜索等图像识别技术,并将AI技术通过系统性编排融入自身业务流程中,打造了优质的拍照识酒的用户体验。

值得一提的是,在整个系统设计的过程中,茅友公社通过不断尝试,迭代了多个版本的业务流程,最终才将多种AI能力完美的结合到业务流程中。比如:如果系统识别的照片中,在茅台酒瓶身以外还有其他酒类文字信息,就容易对识别造成影响。例如用户拍摄的图片中是一个精品茅台酒,但是旁边有一张纸,上面的文字是“封坛酒”,这样OCR就会误识别为封坛酒,通过引入百度大脑的主体检测技术,很好地规避了这种干扰。

就这样,茅友公社运用百度EasyDL及百度大脑文字识别、图像搜索等多项技术,经过多重匹配策略,精准查找商品,成功实现了将茅台酒名称、年份、类别、鉴藏要点等信息展示给用户,让用户能够更深入地了解中国酒文化。

同时,通过百度EasyDL平台的赋能,这套系统做到了保质保量:不到两个月的时间,茅友公社就完成了模型的多次迭代:每款酒型只用了不到100张瓶身图片,就训练出了高达99%的模型效果。张瑞想表示,相比于之前引入的AI三方,EasyDL的解决方案效果更好,且使用更便捷、落地成本和周期都小很多。

最终,茅友公社实现了运用AI技术鉴别茅台酒款的功能,并将其接入茅友公社App和小程序当中,做到了业内唯一。

现在,拥有独有的AI识别茅台技术的茅友公社,更加巩固了自身在茅台文化圈内的权威地位。形成了一个从内容到商品,从文化到消费,提供一站式的文化服务及场景化消费模式的完整生态链。通过对酒款的识别,深度挖掘中国酒文化与茅台文化的历史脉络,弘扬茅台文化精神,通过现代AI科技为厚重的茅台酒文化增色添彩,扩大了企业自身的影响力。

相信随着科技的发展,人工智能的技术会越来越成熟,应用会越来越广泛,AI不仅能为酒业赋能,为传统行业赋能,更会为所有产业赋予巨大的进步。人工智能化时代的到来,让人们从复杂繁重的任务中脱离出来,让每一个人都能真切享受科技带来的便利。