【冬季养肾食谱】补肾药膳 冬季养肾食谱大全
冬季是补肾养生的季节,中医认为,黑色食物入肾,更有利于强精壮骨,是良好的补肾佳品,一起来看看小编为你推荐的冬季的补肾黑色药膳。
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地黄鸡 生地黄250g,乌鸡1只,饴糖150g。乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净;生地黄切成细丝,与饴糖拌匀,放入鸡腹内,用线缝好。鸡装人盆内,加清水适量,置蒸笼中,用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨,益精髓,止盗汗。适用于肾精亏损引起的腰背疼痛,不能久立,身重盗汗等病症。但是,脾胃不佳,舌苔厚腻者,少食或不食。
灵芝双鞭
灵芝、枸杞子、肉苁蓉各10g,牛鞭100g,狗鞭10g,母鸡肉500g,牛鞭洗净,漂洗30分钟后用清水漂洗干净,狗鞭用砂炒酥。二鞭同入锅,加水烧沸,加花椒、生姜、酒和鸡肉,再烧沸后,改文火煨炖,至六成熟时,去花椒和生姜,将中药纱布包好,放人汤内,继续炖至肉烂汤浓,加盐调味即可随意食之。功效是暖肾壮阳,抗老延年,适用于虚损劳伤,肾气虚弱,阳痿不举,神经衰弱等。