特色早餐哪里学教的好
开一家早餐店不仅拥有极为稳定的客群基础,而且利润也是不低的。就拿粗粮包子来说,除去粗粮粉、各类原料、液化气、店租、水电费等的话,其利润也能达到近40%。如果每天卖30笼包子,均价为1.5元,那么纯利就能达到300元左右。
再加上其他粗粮早餐,如豆腐脑、豆浆等的话,盈利还是颇为丰厚的。现在,大家已经知道粗粮早餐店的利润,也清楚只要妥善经营,粗粮早餐店就是非常赚钱的,那么如果你具备相应的经济实力,那就赶紧行动起来吧。
开早餐店注意事项
一:虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。
二:早上七八点钟,是早餐店生意较热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。
鲜香源早餐培训每一步骤都是专业老师手把手教学,从原材料的购买 选材 处理等开始教学。教过之后学员自己亲手操作练习,老师在旁边协 助做全面辅导,学习会一个项目以后在学习下一个项目,直到学会满意为止。学校承诺:包教包会,技术终生免费升级。(下岗工人,退伍军人,学生创业,持农村户口低保群体,残疾人)凭证可以享受国家优惠政策。可以享受国家财政补贴