酸梅汤热量高吗?

2019-05-30
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文章简介：酸梅汤总卡路里:49大卡.酸梅汤的热量不是很大,如果是自制的,建议少放一些糖,就更不容易发胖.1.酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸.苹果酸及枸橼酸,可以起到很好的提神作用.在喝酒过多后喝酸梅汤,还能起到醒酒的作用.2.酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡.此外,喝酸梅汤还能平降肝火,还能帮助脾胃消化.滋养肝脏.另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛.酸梅汤用的什么梅子酸梅汤选用的梅子一般是乌梅

酸梅汤总卡路里:49大卡。酸梅汤的热量不是很大,如果是自制的,建议少放一些糖,就更不容易发胖。

1、酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸,可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤,还能起到醒酒的作用。

2、酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。此外,喝酸梅汤还能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

酸梅汤用的什么梅子

酸梅汤选用的梅子一般是乌梅,也有的选用杨梅代替。可以起到开胃解暑的作用

乌梅,中药名。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。呈类球形或扁球形,直径1.5~3cm,表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点;种子扁卵形,淡黄色。气微,味极酸。

《本草经疏》:梅实,即今之乌梅也,最酸。《经》曰:热伤气,邪客于胸中,则气上逆而烦满,心为之不安。乌梅味酸,能敛浮热,能吸气归元,故主下气,除热烦满及安心也。下痢者,大肠虚脱也;好唾口干者,虚火上炎,津液不足也;酸能敛虚火,化津液,固肠脱,所以主之也。其主肢体痛,偏枯不仁者,盖因湿气浸于经络,则筋脉弛纵,或疼痛不仁;肝主筋,酸入肝而养筋,肝得所养,则骨正筋柔,机关通利而前证除矣。