【荔枝酒7年了还能喝吗】荔枝酒好喝吗?发展道路怎么样?

2019-04-11
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文章简介："一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来",这是大文豪对荔枝的赞美.荔枝贵为果中之王,功效与作用很多,由它酿制而成的荔枝酒更是圈了很多铁粉.那么,不少人就该问了,荔枝酒好喝吗?发展道路怎么样?荔枝酒好喝吗?[荔枝酒7年了还能喝吗]荔枝酒好喝吗?发展道路怎么样?如果是跟外国的葡萄酒研究所一起合作酿造的荔枝酒,出来的味道会跟红酒很像,口感丰富,非常地甘香而且带有一点的木香味.接着就会尝到荔枝的独特清香味,非常地浓郁,带着一股舒坦劲,从喉咙一直滋润到胃里,非常地舒服 .荔枝酒发展道路怎么样?葡萄都能

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,这是大文豪对荔枝的赞美。荔枝贵为果中之王,功效与作用很多,由它酿制而成的荔枝酒更是圈了很多铁粉。那么,不少人就该问了,荔枝酒好喝吗?发展道路怎么样?

荔枝酒好喝吗?

【荔枝酒7年了还能喝吗】荔枝酒好喝吗?发展道路怎么样?

如果是跟外国的葡萄酒研究所一起合作酿造的荔枝酒,出来的味道会跟红酒很像,口感丰富,非常地甘香而且带有一点的木香味。

接着就会尝到荔枝的独特清香味,非常地浓郁,带着一股舒坦劲,从喉咙一直滋润到胃里,非常地舒服 。

荔枝酒发展道路怎么样?

葡萄都能做出享誉全球的好酒,那为什么清甜可口的荔枝不能呢?有着这样的想法以后,广东惠州的农民就开始着手准备了,请来法国的专家进行调研,最后给荔枝设计出一条切实可行的国际路线。要做出地方特色的酒,还要带来更好的经济效益,做农民酒是不行的,只有科技酒切实可行。

而在当时是没有相关的设备,这荔枝酒可以说是首创,在全国甚至全世界都没有这个生产技术。那么关于荔枝的清洗、去皮、去核的流水线就生产了六七年,再加上其它方面的研发改进,用了差不多10多年的时间,才逐渐生产出比红酒更具特色的荔枝酒了。

有些朋友不明白,农民酒和科技酒有什么不同。其实最主要的区别就在于泡浸和酿造。它们两者有科技性的区别,泡浸是两种不同的特质浸泡在一起,它们是不相容的。而酿造全取于原材料本身,那就是荔枝的本身。采用了法国的干邑葡萄酒的生物酿造技术,把荔枝汁通过技术慢慢发酵成酒,没有添加别的东西,全部来源于荔枝本身。那么物质就能相容,碰撞出来的东西就更加浓香了。

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