李桂华简介 河南工业大学粮油食品学院导师介绍:李桂华

2018-04-19
字体:
浏览:
文章简介:李桂华,男,1952年,信阳市,1976年7月毕业郑州粮食学院.河南工业大学教授,硕士生导师,中国粮油学会会员.主要从事油脂工程与类脂物化学

李桂华,男,1952年,信阳市,1976年7月毕业郑州粮食学院。河南工业大学教授,硕士生导师,中国粮油学会会员。主要从事油脂工程与类脂物化学等方面的教学与科研工作。主持完成了商业部"六五""植物油储藏技术的研究"、"八五"国家重点科技攻关项目"菜油磷脂及脱色废白土饲用技术的研究"、"九五"国家重点工业性试验项目"大豆磷脂综合深加工技术的研究"、"十五"国家农业科技成果转化资金项目"高纯度磷脂酰胆碱的制备与工业化试验",以及河南省重大科技攻关 "糠蜡的精制技术研究"等方面的课题研究。

参加完成了"七五""八五"国家重点科技攻关专题"食用大豆磷脂的研制"、"大豆油磷脂精制及质构化食品的研究"、以及河南省、黑龙江科委"微胶囊化大豆磷脂的研制"等重点课题的研究。

项目分别获得省、部级科技进步二、三等奖,"大豆磷脂系列产品的产业化开发"项目获中国粮油学会科技进步一等奖。研究的"磷脂酰胆碱的制备方法"获得国家授权的发明专利。

在国内学术期刊上发表科技论文30多篇,主编和参加编写了 "油料油脂检验与分析","九五"国家重点教材"油脂化学"等高等学校教材,参编的油脂化学教材获商业部优秀教材一等奖。 *如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式>>