【营养元素的直接作用】营养元素分析 果树营养元素的种类和主要作用

2019-11-04
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文章简介:果树和其它植物一样,正常的生长结果,需要从土壤中吸收各种营养元素.果树固定生长在一个地方,每年都要不断地从这里取得养分,即使原来是肥沃的土壤,逐渐也会缺乏某些元素.因此要保持果树的丰产优质,就必须持续供给必要的营养,所以,施肥是果园中每年必不可少的工作.[营养元素的直接作用]营养元素分析 果树营养元素的种类和主要作用果树对营养元素的需要是多种多样的,分析果实的化学组成,至少有40种以上的元素,其中主要的有:碳.氢.氧.氮.磷.钾.硫.钙.镁.铁.锰.硼.铜.锌.氯等.而前10种是必不可缺少的.碳

果树和其它植物一样,正常的生长结果,需要从土壤中吸收各种营养元素。果树固定生长在一个地方,每年都要不断地从这里取得养分,即使原来是肥沃的土壤,逐渐也会缺乏某些元素。因此要保持果树的丰产优质,就必须持续供给必要的营养,所以,施肥是果园中每年必不可少的工作。

【营养元素的直接作用】营养元素分析 果树营养元素的种类和主要作用

果树对营养元素的需要是多种多样的,分析果实的化学组成,至少有40种以上的元素,其中主要的有:碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、锰、硼、铜、锌、氯等。而前10种是必不可缺少的。

碳、氢、氧可从空气和水中得到,其它元素则都靠从土壤中获得。氮、磷、钾需要量最多而易缺乏,被称为“三要素”;钙、镁、硫需要量也较多,上面几种叫多量元素。而硼、锰、锌等其它元素需要量很少,叫做微量元素,但它们与前者具有同样重要的作用,如果缺乏,会导致果树生理机能失常,甚至死亡。

到目前为止,已有大量研究资料说明了各种元素对果树的作用、需要量及过多过少时引起的症状。还得知了各种元素之间的复杂关系,相互间存在着增效或桔抗作用(系指两种以上药物合并使用后,使作用减弱或消失),这对正确施肥有着很大的指导意义。

同时,不同果树种类、不同土壤条件和不同的物候期,对营养的供应和需要都有很大差别。因此,满足各种果树对营养的要求是一个复杂的问题。

现将几种主要元素对果树的作用简述于下:

氮是合成各种氨基酸和蛋白质的必要元素,是构成细胞的主要成分。氮能促进营养生长,提高光合效能,提高产量,增进品质,延迟衰老。所以在春季果树各组织分生旺盛、器官形成时,吸收氮素最多。缺氮会明显的影响果树生长,导致减产,缩短寿命。但氮素过多,与其它元素失去平衡,则会枝叶徒长、生长延迟,不利越冬,抗性降低。也会减少花芽分化和坐果。

磷是细胞核、卵磷脂、酶、维生素等的组成部分。磷能增强果树的生命力,促进花芽分化、果实发育和种子成熟,提高品质,并能促进枝条、根系等组织的成熟,提高果树的抗寒、抗旱能力。

果树吸收磷的能力较强,全年都需要一定数量的磷,尤以果实生长后期,技蔓成熟期需要量更多。

钾可促进营养的运转,因而有利于果实的肥大和成熟,提高品质和耐贮性,并对枝条的加粗生长、组织成熟、提高抗寒、抗旱和耐高温的能力有良好作用,还可提高果树对某些病害的抵抗力。所以在果树生长的中、后期应供应充足的钾。

钙在果树体内起平衡生理活性的作用,适量的钙,可减轻土壤中钾、钠、氢、锰、铝等离子的毒害作用,使果树正常吸收胺态氮,促进果树的生长发育,并能增强果实的耐贮性。在酸性强或含钾过高的土壤上均会出现缺钙。钙索过多,土壤易偏碱而板结,使铁、锰、锌、硼等成为不溶性,导致各种缺素症发生。

镁、铁影响叶绿素形成,缺乏时会导致失绿;硼能促进授粉受精,提高坐果率;锌、锰、铜等也都对果树的生长结果有直接影响。