【儿童补铁食谱大全】宝宝吃蛋黄补铁不靠谱!这些补铁食谱才管用!
终于迎来了宝宝添加辅食的阶段,不过,有些妈妈给宝宝添加了一段时间的辅食后发现,宝宝的吸收情况并不好,甚至还经常生病,这是为什么呢?面对这样的情况,很多妈妈对如何给宝宝添加辅食都瞬间感到束手无策了。
妈妈先别急,首先我们先来了解一下宝宝的生长特征。当宝宝长到6个月之后,从母体中带来的铁元素消耗完,所以这个时候的宝宝很容易出现缺铁的情况,而铁元素对宝宝的免疫力和认知学习能力都有很大的影响,如果不及时补充可能会对宝宝造成不可逆的影响。
所以说,有可能是很多妈妈在头几个月给宝宝添加辅食的时候,忽视了铁元素的补充,所以才会导致宝宝的抵抗能力下降。那么,对于1岁之后的宝宝,妈妈就要加把劲地给宝宝补充充足的铁元素了。
很多老一辈都建议给宝宝吃蛋黄来补充铁,不过,这个方法真的是对的吗?
虽然鸡蛋的营养非常丰富,但是不建议作为宝宝的一口辅食,因为蛋黄并不能有效补铁。鸡蛋当中虽然富含铁,但是同时也富含卵黄高磷蛋白,这种物质会影响到铁的吸收,因此补铁效果并不理想,而且有很多宝宝对鸡蛋过敏,补铁不成,还出现过敏反应。与其这样,不如给宝宝选择其他的补铁辅食,茉莉妈妈给大家搜罗了2款高能补铁辅食,赶紧做好小笔记啦!
一、西兰花奶香土豆泥
材料:准备土豆50克、西兰花20克、配方奶粉适量、橄榄油少许。
做法:土豆蒸煮12分左右并捣烂,西兰花焯水煮软,一并放入过滤网上,用研磨棒研磨过滤,加入橄榄油搅拌均匀。冲泡适量配方奶粉,倒入刚过滤的菜泥当中并搅拌就完成了!
功效:西兰花可以促进宝宝生长,牙齿和骨骼能够正常发育,这款辅食富含丰富的铁质,给宝宝补铁非常适合。
二、奶香蘑菇菠菜浓汤
材料:玉米、菠菜、香菇、配方奶粉60ml、面粉20g。
做法:玉米洗净,将玉米粒剥下,放进搅拌机制成玉米汁。香菇水煮10分钟左右,菠菜焯一下,一并切碎混入已经冲泡好的配方奶粉中。面粉炒熟炒香,微微发黄的状态倒入玉米汁,煮沸后再放入之前的牛奶和菠菜、香菇,适当收汁即可。
功效:香菇、菠菜、玉米和牛奶相结合,不仅富含铁元素,当中浓郁的奶香和蘑菇的味道更是让宝宝胃口大开!返回搜狐,查看更多
