孙伊萍搞烂蒙牛 蒙牛新帅孙伊萍:把“蒙牛”做成“国际乳企”
6月20日,来自中粮系的"新帅"孙伊萍空降蒙牛60多天之后,首次正式与媒体面对面进行沟通,与此同时,于上周五入股蒙牛成为其第二大股东的欧洲乳业巨头ArlaFoods(爱氏晨曦)副总裁也高调亮相。对于公众最关心的蒙牛如何保证产品质量安全问题,孙伊萍说,绝对不会追求没有质量的增长。
"绝对不会追求没有质量的增长"
接手蒙牛60多天之后,中粮地产原副总经理,现任蒙牛乳业总裁孙伊萍终于站在了公众面前,6月20日,蒙牛召开了孙伊萍加入蒙牛以来的首次媒体沟通会。
近年来,蒙牛频频发生产品质量危机,昔日创业时的辉煌已经在消费者心中大打折扣。对此问题,孙伊萍6月20日表示,目前蒙牛内部已形成一个很强的共识,绝对不会追求没有质量的增长,这是前提。孙伊萍说,任何食品企业,第一需要关注的就是食品安全,蒙牛公司作为其中的一员,一定把它作为头等大事来关注。
"食品安全问题,是绕不开的,我们没必要去回避。食品安全事件让蒙牛很早在显微镜下生存,我们将比以往更加关注细节,更加如履薄冰地做好每件事情。我们没有必要辩解或者申诉很多东西。只有经过非常深刻的痛,才知道修复这个过程。我们要比别人更好地注重细节。"孙伊萍说。
孙伊萍表示,过去蒙牛增长速度非常快,业绩也非常好。而现在对于新蒙牛来说,要追求的是有质量的增长。
"把蒙牛做成国际乳企"
6月20日,新近成为蒙牛第二大股东的欧洲乳业巨头ArlaFoods(爱氏晨曦)副总裁Lillie Li Valeur也来到沟通会现场。
爱氏晨曦是欧洲最大、历史最悠久的乳品企业,是全球最大的有机乳品供应商,同时也是不少中国乳企的上游供应商。据悉,和以往投行只从蒙牛处获得投资收益不同,爱氏晨曦将直接参与蒙牛管理。
Lillie Li Valeur昨日表示,接下来会尽全力帮助蒙牛成为真正的国际性乳业公司。对于双方的具体合作,现在已经逐渐开展和蒙牛具体进行培训、以及整体策划,把自身的经验转化到蒙牛的过程。
而对于近年来中国乳业频频爆发的危机,Lillie Li Valeur昨日表示:"目前,大家所听到的各方面的事情,这是发展过程当中必经的历程。中国乳业的发展才15年,我相信随着政府的重视,特别是随着企业的领军作用,这一切都会有所改善。相信我们合作会使得消费者对乳业的担忧减弱。"
分析称冀望引入外资改变形象不现实
不过,对于此次蒙牛寄很大希望于靠引入外资来提振形象,6月20日资深乳业专家王丁棉表示,这并不现实。"人家仅持有你6%的股权,凭什么把核心技术告诉你?"王丁棉透露,在乳业,养殖等技术都属于企业的核心资产,轻易不会对外。"
对于中国乳企们纷纷引入外援的现象,王丁棉称这种做法并不乐观。他举例说,雀巢应该算是国际大企业了,可是进入中国后还是出现一系列问题,碘超标、双氧水等事件层出不穷。他建议,蒙牛们想要完成自身的改变,只有从奶源、加工、储存、流通等方面一步步扎实做起才行。