安溪县委书记高向荣带队考察粤东茶叶市场
导读: 2日至4日,县委书记高向荣率县人大常委会主任谢保家,县政协主席、县人大党组书记廖皆明,县委副书记吕春香,县政府副县长王金章及县直有关单位负责人,前往广东潮州、普宁、深圳等地,考察茶叶市场。
2日至4日,县委书记高向荣率县人大常委会主任谢保家,县政协主席、县人大党组书记廖皆明,县委副书记吕春香,县政府副县长王金章及县直有关单位负责人,前往广东潮州、普宁、深圳等地,考察茶叶市场,看望在粤经销茶叶的安溪籍茶商,召开座谈会,鼓励他们树立信心,诚信经营,推动安溪茶业"二次腾飞",为家乡经济社会发展再立新功。
考察潮州茶业和功夫茶艺
2日中午,经过数百公里的长途颠箥,高向荣一行驱车来到地处广东省最东端,著名侨乡、历史文化名城、国家茶叶出口商品基地的潮州市。用完简单的午餐之后,高向荣不顾舟车劳顿,立即前往主产凤凰单枞茶的专业镇凤凰镇,登上凤凰山,考察当地茶叶生产。
考察中,高向荣走入茶园,与当地茶农茶商交谈,详细了解凤凰单枞茶名枞保护、茶园建设、生产工艺、质量安全等的有关措施;与潮州市农业部门、凤凰镇有关负责人攀谈,探讨建立茶叶标准化生产、品牌建设推广、龙头企业培育、拓宽茶叶销售渠道等促进茶产业可持续发展的有关思路。高向荣的意见建议切中肯綮,深得潮州市有关方面的赞同。
作为粤东地区文化中心和海峡西岸经济区成员城市之一,根植于当地文化、历史悠久的潮州功夫茶艺名扬世界。潮州工夫茶是中国古老的茶文化之一,在粤东当地更是把茶作为待客的最佳礼仪并加以完善,渗透到潮州人社会生活的各个角落,并随着潮州人的播迁遍及海内外。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
为了解潮州功夫茶艺,高向荣一行又专程来到潮州市天羽功夫茶文化交流中心,观看潮汕功夫茶省级非遗传承人叶汉钟的茶艺表演,体验用考究优雅的潮汕功夫茶艺冲泡安溪铁观音的全过程,了解潮汕地区与茶文化有关的礼仪习俗等。
潮州是广东乌龙茶重要产区,茶叶品种繁多,种制历史悠久。潮州茶的品种,主要有当地的凤凰单枞、凤凰水仙等,也有来自福建特别是安溪的铁观音、梅占、奇兰、黄旦、本山、大红、黄金桂、肉桂等名优品种,其中以凤凰水仙最多,为潮州的当家茶。
据林业部门统计,至2015年底,潮州茶叶种植面积已达17.8万亩,总产量2.2万吨,产值30亿元,拥有各类茶叶企业、加工厂120多家。1995年,潮州凤凰镇被命名为中国乌龙茶(名茶)之乡;2010年,凤凰单枞茶获得国家地理标志产品认证;2014年,凤凰单枞茶文化系统被农业部评为中国重要农业文化遗产;2015年,凤凰镇评为广东十大茶乡。
与普宁安溪茶商座谈交流
安溪·普宁"品香寻韵·相约里湖"首届铁观音茶文化节,11月28日至29日刚刚在普宁市里湖镇成功举办。为持续扩大活动成效,3日,高向荣一行又驱车来到中国第一人口大县普宁,走访普宁市流沙和里湖两个茶叶专业市场,看望慰问在这里经销茶叶的安溪籍茶商,并召开座谈会。
普宁位于广东省东南部,是中国大陆人口第一大县级行政区,全市现有人口250多万人,拥有地级市经济管理权限,是广东省财政省直管县试点城市,粤东最大的服装、烟草、茶叶、水果、纺织品等集散地,全国著名侨乡。
上世纪九十年代,安溪茶商开始拓展普宁茶市,在素有"百载商埠"之称的普宁市里湖镇,兴建茶叶专业市场,将产自家乡安溪的铁观音运往里湖并通过这里销往普宁及广东各地,数十年来,在安溪、里湖两地茶人的努力下,里湖已发展成为粤东地区规模最大的茶叶专业市场。
