【吃苦杏仁为什么会死】安陵容吃苦杏仁为什么会死?苦杏仁抗癌也致命
大家都记得甄嬛传的临终结局,安陵容求见甄嬛说是想要吃苦杏仁。甄嬛说应允他便是。然后他俩展开一场苦大仇深的对话后没多久,安陵容就死了。大家当时就很好奇身在冷宫又没有什么利器,怎么就死了。甄嬛和安陵容都颇通医术怎么会不懂。
其实当时剧情上也没说安陵容是马上死。小编查了各种资料才知道关于苦杏仁每天的食用量是不能超过十颗的。何况安陵容也是满满一大盘子足以让肝脏中毒。重点是很多人以为苦杏仁有抗癌的作用所以多食并久食。今天小编给大家看个案例。
近日有媒体报道,常熟一肺癌患者认为吃苦杏仁能抗癌,但吃了段时间后突感不适,最终抢救无效死亡。事后诊断,王女士因食用大量杏仁而导致肝脏中毒。专家表示,食用苦杏仁必须要熟食,每天不能超过10粒且不能长期吃。
北京中医药大学教授杜金行表示,杏仁分两种,一种是甜杏仁,也叫南杏仁,无毒,味微甜、细腻,多作食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,可放心食用。
还有一种叫苦杏仁,也叫北杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著,具有一定的抗癌效果。杏仁抗肿瘤作用主要是苦杏仁中含有苦杏仁苷。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以防止自由基袭击细胞,具有预防肿瘤的作用。
专家表示,不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒,出现眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸。
因此苦杏仁不可以大量食用,一天不要超过10粒。在食用苦杏仁的时候,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。同时,一定要去皮、去尖(胚芽)。
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