【椴树蜂蜜真假】如何辨别椴树蜂蜜真假?椴树蜜适合什么人喝?
如何辨别椴树蜂蜜真假?椴树蜜适合什么人喝?
椴树蜜的口感细腻,容易结晶,含有丰富的营养,但是市场中总会充斥着一些假蜜,让消费者在选择的时候头痛不已,那么如何分辨椴树蜜的真假呢?椴树蜜适合什么人喝?
椴树蜜又分为紫椴和糠椴,像田野牧蜂的紫椴白蜜,颜色洁白似雪,结晶非常细腻,香味浓郁适中,比较爽口,含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶类等营养物质,具有滋补神经、安神助眠、健脑益智的功效。
市场上的椴树蜜种类繁多,令人眼花缭乱,让消费者不知如何下手,其实纯正的椴树蜜在品尝时入口即化,没有颗粒感,香味浓郁度适中,而质量校次或者掺假的椴树蜜还有其他的异味,如掺糖蜜,白糖味较浓,掺淀粉的蜜,甜度下降香味减弱,当然最好的辨别真假的方法还是以第三方鉴定为准,以检测为准才是最让人放心与信服的。
生活在快节奏中,有些年强人都养成了白天不起、晚上不睡的习惯,习惯性熬夜,睡眠质量并不好,可以吃点椴树蜜,椴树蜜有滋补神经的作用,能够安神助眠,提高睡眠质量。
椴树蜜还有健脑益智的功效,比较适合孩子跟脑力工作者,因为椴树蜜中含有葡萄糖和果糖,能够快速被人体吸收,补充能量,还可以缓解大脑的疲劳,有一点需要提醒大家的是在冲泡蜂蜜水时用40度左右的温水最佳,开水会造成营养物质的流失。