【莲子心的功效与作用】喝莲子心茶有什么作用 怎么泡
莲子是非常营养的健康食物,含有对人体健康有益处的多种营养成分和微量元素,能够帮助人体对抗多种疾病的侵扰。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品,莲子含心。那么,喝莲子心茶有什么作用 怎么泡?
中医认为,莲子性平味甘涩,归脾、肾、心经,有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。一般人都可以食用莲子,中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症患者更宜。莲子可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
莲子芯,味苦,性寒,具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,一般用莲子芯泡茶、煎汤。莲子芯泡开水喝,只喝水不喝芯,味道不怎么好,但泻火功效很好。特别是在夏天泡水喝,去火效果很好。
莲子芯,莲种子中间的绿色胚芽。又称莲心。秋季果实成熟时,采收莲子,剥开,取出绿色胚芽,晒干用。
冲泡方式:单泡,1茶匙(3克)干燥的莲子芯,用一杯滚烫的开水冲泡,焖约十分钟后即可,可酌加红糖或蜂蜜饮用。或者在一杯水中放入三四颗新鲜的莲子芯冲泡,如果不喜欢苦味弄的,可以加入以下冰糖。莲子芯冲泡时适合搭配:甜叶菊、金银花、贡菊。注意事项:便秘和脘腹胀闷者不宜饮用。
上述就是关于莲子的简单介绍了,相信你已经有了一定的认识了。