20131119贵州卫视养生视频和笔记:陈允斌讲滋阴健脾养肝汤

2017-11-09
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文章简介：本页提供2013年11月19日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是吃肉有益.嘉宾是陈允斌.主持人是羽彤,本期节目主要介绍了牛肉.羊肉.猪肉.各种鱼类.鸡肉.鹅肉.鸭肉的养生做法与吃法等相关内容.陈允斌,高级公共营养师,知名人气食疗养生作家,出生于中医世家,致力于推广中华传统的健康饮食方式,是生活食疗养生的倡导者.羊肉苦而温,冬季常吃补肾好.甘蔗羊肉汤:用羊肉.甘蔗等量.菠萝皮和胡椒粉适量,熬汤调味食用;此汤有补肾温而不燥.菠萝皮具有去膻味的功效,羊肉汤加胡椒粉温肾不上火.羊肉和寒凉的食

本页提供2013年11月19日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是吃肉有益。嘉宾是陈允斌。主持人是羽彤,本期节目主要介绍了牛肉、羊肉、猪肉、各种鱼类、鸡肉、鹅肉、鸭肉的养生做法与吃法等相关内容。

陈允斌,高级公共营养师,知名人气食疗养生作家,出生于中医世家,致力于推广中华传统的健康饮食方式,是生活食疗养生的倡导者。

羊肉苦而温,冬季常吃补肾好。

甘蔗羊肉汤:

用羊肉、甘蔗等量、菠萝皮和胡椒粉适量,熬汤调味食用;此汤有补肾温而不燥。

菠萝皮具有去膻味的功效,羊肉汤加胡椒粉温肾不上火。

羊肉和寒凉的食物一起吃伤脾,比如西瓜、苦瓜、藕、汗产品等;

羊肉最好不要和发的食物一起吃,比如菠萝肉、竹笋等;

牛肉补气、健脾效果好,心脑血管有淤阻的人不要经常吃牛肉;猪肉生痰,湿气重的人少吃。

双莲墨鱼汤:

用墨鱼一只、莲子带心、莲藕、陈皮、生姜、枸杞、肥猪肉一块;此汤有滋养肝血、熬夜后补阴。

鲤鱼有祛水、治疗头晕之功效;带鱼有暖胃、补脑的功效;黄花鱼有养胃和肾、明目的功效;鲫鱼有养脾胃的功效,最好消化;鲈鱼有养肝肾、安胎的功效。

鸡肉属温性,鸭肉属凉性,鹅肉属热性;鹅肉富含全价优质蛋白;鹅肝有人体软黄金之称;

鹅肉通心脉,疏通心血管;鹅肉适合寒性体质,心脑血管不畅者常吃;鹅肉是发物,内火旺、皮肤发疮的人最好不要吃。

鸡内金蒸鸡蛋:

鸡内金、鸡蛋、米汤,蒸熟食用,此做法对老人有预防白内障的功效,对小孩有助消化、不尿床的功效,对男性有预防脂肪肝的功效,对女性调经通经的功效。

鸭肉滋肺阴,古时人称为肺结核的圣药,凡是体内有热的人适宜吃鸭肉,秋冬季正是适合补阴的季节。