【稔子酒的泡法】稔子酒配酿方法及其功效

2019-05-02
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文章简介：采摘颗粒饱满.成熟的捻子.用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒.把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞.红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑.倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒.[稔子酒的泡法]稔子酒配酿方法及其功效密封储存.三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇.注意事项成熟的捻子蒸煮时间不可过长,否则会煮烂,流失了营养成分.功效:稔子酒具有低度高效.固精壮髓.强筋

采摘颗粒饱满、成熟的捻子。用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。

把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

【稔子酒的泡法】稔子酒配酿方法及其功效

密封储存。三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。

注意事项

成熟的捻子蒸煮时间不可过长,否则会煮烂,流失了营养成分。

功效:稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。

【稔子酒的泡法】稔子酒配酿方法及其功效

将山捻子泡酒后饮用,可有助于老年人明目补血、安神乌发以及强筋健骨,建议老年朋友可以适量饮用一些捻子酒,帮助滋补脏腑,养生保健。