秘制小龙虾 水稻清洁工 利用稻田养殖小龙虾 一举两得
物种,任凭它的生命力有多强大,只要它对得起我们中国人的味蕾,只要它生在中国,那它都必须要经历其生死存亡的一劫。
而小龙虾作为一类入侵中国后最为失败的物种(小龙虾:你说错了,我不是最失败的,我是最受欢迎的),它在野外存活的境遇早已经岌岌可危了。为不使它们遭临灭绝,养殖户们还不得不将它们圈养保护起来,然后才能有我们餐桌上源源不断的麻辣小龙虾的供应。
之前网络上有过这样的一个段子,以小龙虾与保时捷的重量来计算价格,结果发现小龙虾的单价比保时捷的还要贵,最后的结果表明,你能开得起保时捷,但却还不一定吃得起小龙虾呢。
小龙虾如此的昂贵以至于在野外没有养殖户的圈养保护而濒临灭绝,那么养殖户养殖小龙虾到底是怎么将小龙虾给养殖起来的呢?
其实,小龙虾的生长本质就是,给它一片地,它会还你一片天。因为它的适应能力、生存繁殖能力都是非常强的,基本很少有出现小龙虾养殖失败的情况出现。
那么对小龙虾的常规养殖过程,一般都是怎么样的呢?
首先,我们需要了解的是小龙虾的生长环境,由于小龙虾是一种杂食性动物,它们吃昆虫的同时也吃嫩草(知道我好养了吧),所以通常来说它们喜欢生活在草多的地方,而我们所种植的稻田就是一块理想之地。所以,我们可以利用自家的稻田来养殖小龙虾。
要养殖小龙虾,首先得要挑选种虾,而挑选种虾最好的就是挑选一些无病无伤的,且腹肢齐全的小龙虾。对于小龙虾而言,无论怎么挑,我们都应该要把握一个原则,那就是不能让小龙虾离水太久(小龙虾:我本活在水里面的,你们把我捞出来又不给水我滋润,当我是乌龟啊)。
种子挑选好后并不能马上放入稻田中(小龙虾:难道是要给我来一场进场仪式?),因为外来的小龙虾最好还是先消一下毒,去掉它们体表的寄生虫以及致病菌(小龙虾:天呐,难道老子身上也有寄生虫跟致病菌?老子活了大半辈子居然没发现这些病痛?)。而具体的消毒方法是使用3%到4%的食盐水擦洗及浸泡10分钟即可(小龙虾:我是淡水小霸王,这点盐水,难道是要提前下锅了?)。
通常来说,放养种下的时间应该以水稻的种植时间来灵活安排,通常的做法是在水稻收割前两个月放养。而每亩放养种下的量一般为15公斤左右,且公母比例最好控制为1:3(公小龙虾:这下有福了,不用再害怕打光棍了,哈哈哈。母小龙虾:这下竞争压力大了,呜呜呜)。
一般种植水稻过程需要晒田,可是由于也有小龙虾的存在,所以防水晒田的时候不能将稻田里面的水放光(小龙虾:你放光水是不想让我活了吗),通常放到田面露出来即可。一旦发现小龙虾有什么异常反应时,就须立即给水田注水(小龙虾:对啊,你们必须要看我的脸色办事!否则让你颗粒无收哦)。
稻田的施肥应施有机肥为主,追肥一般为每月一次,亩施尿素5公斤。不能用小龙虾有害的氨水、碳酸氢铵等(小龙虾:这东西怕怕的,又不能吃,小心点,别害我)。追肥是应排浅田水,让肥与泥水充分吸收后再加水至正常深度。
小龙虾对很多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药则不药(小龙虾:用什么农药啊,水稻上面的虫子还有下面的草都不够我们吃呢,有我们,难道你害怕你的水稻长不好不成?)。若必须用药,则应选择高效低毒的农药及生物制剂(小龙虾:呜呜呜,都说不要用药咯),不能用菊酯类杀虫剂,注意药剂使用浓度,将药剂喷在水稻的叶面,避免药水掉入田中。
要保持水质清新,溶氧充足,观察水色,视情况更换田水(小龙虾:对,换水很重要,强烈建议每周换水)。
每半个月撒一次石灰水,每平米10克。注意,只有生石灰水才能有调节水质的作用,而不是熟石灰(小龙虾:这是什么东西?又来消毒吗)。