【是真的吗糖炒栗子】是真的吗20181215 不用炒就能做糖炒栗子?龙洋实验求证
糖炒栗子是京津一带的传统小吃,它外表油亮,皮脆易剥,特别是味道香甜可口,令人垂涎。商家制作的糖炒栗子,要将栗子与炒栗石混合,并加入糖稀不停翻炒。不管是传统的手工翻炒,还是现代的机器翻炒,都要费时费力才会有地道的口感。而网上有网友说,不用炒就能做糖炒栗子?这会是真的吗?央视财经频道《是真的吗》主持人龙洋决定进行实验求证。
按照网友的方法,龙洋准备了一些开口的生栗子、20克冰糖、5毫升食用油。
把生栗子直接倒入电饭锅中,铺上一层冰糖,再均匀淋上食用油,最后再加入一些水,只要稍微没过栗子即可。盖上锅盖,按下煮饭键,经过30分钟左右之后,糖炒栗子就制作完成了。
网友提供的这种方法,制作过程相当简单便捷,工具又是家家都有的,最关键的是自己在家做的更干净、更卫生,而且还健康好吃哦。小伙伴们都学到了吧!
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