【瓶装水保质期是多少天】瓶装水为什么需要有一个保质期?
食物都是有保质期的,过了期的食物即便外观没腐坏,还是会变质。水不会变质,最多产生相变,没有污染的深层地下水放在千万年,我们照旧打上来喝,尤其炎炎夏日感觉口感清凉。
但是,我们会发现很多的瓶装水上会有保质期,对此,大家感到存在着一些疑问,水真的会变质吗?为什么包装上面印着保存期限呢?没有开封的瓶装水是否会变质?
瓶装水会像其它食品一样印上保存期限,其中一个原因是盛装着水的塑胶瓶子在经过一段时间后,会浸出化学物质,虽然不一定有害,但是水的味道会因此而改变,喝起来的感觉就不是那么的好。
开启后可直接饮用的水,比如瓶装矿泉水等,是有保质期的要求。矿泉水出厂前都是无菌灌装或灌装后灭菌的,根据其生产日期和保存条件,一般在一年之内都可以放心饮用。而一旦开盖,空气中的细菌就有可能进入瓶中,需在1~2天之内喝掉。
在瓶装水的瓶子底面一般都有编号,三角形图案里面有一个阿拉伯数字1,其中PET本身没有问题,性质很稳定,但不耐热,受热或长时间接触释放出的致癌物质就是我们常见的增塑剂,增塑剂不是都有害,但大部分瓶子都加的是邻苯类的(参加塑化剂的危害)。