【烤包子做法】新疆小伙将烤包子做成了大生意
仅仅两年的时间,马木提就挣到了十几万元,这也是他人生中的第一桶金。 辉煌战绩:广交会7天狂挣20万 得益于父亲传统技艺的指导,马木提的烤包子生意蒸蒸日上。1997年,他参加广交会并取得了辉煌战绩——7天狂挣20万元人民币。
至今,马木提说起那次参会经历,还有些沾沾自喜。“没有想到,新疆的烤包子和烤羊肉串儿那么受内地人及外国人欢迎!”无疑,在那次广交会上,马木提的烤包子展位是最汇聚人气之地,他也是最大的赢家之一。 这个时候马木提才明白,原来烤包子也可以带来如此丰厚的回报。
好景不长,马木提在青海的店面被拆迁,他不安分的头脑又活泛起来。 1998年夏天,马木提回到新疆,听说卖服装很挣钱,他就与别人一起去义乌进了价值6万余元的服装,拿到乌市商贸城去卖。没想到,由于进货渠道不熟,他拿的服装比别的服装批发商的贵了很多,转眼6万余元人民币就全“砸”了进去。
不甘心的马木提又尝试着想做别的生意,没想到,这次投资比上次输得更惨。转眼间,辛辛苦苦卖烤包子挣来的钱又打了水漂。 后来,马木提又去广州拿二手手机回乌市卖。其结果是卖烤包子的十几万元积蓄让他“开小差”干的几个生意赔了个精光。
遭受挫折的马木提在艰难的思索后,最终还是决定在原来跌倒的地方重新创业。2001年,他的“马木提特色烤包子店”在乌市繁华路段中山路开业了。生意红火,一年后由于店面被拆迁,他又重新选址迁到了西北路银都大酒店对面的公交车站。 生意异乎寻常得好,每天来买烤包子的人在店门口排起了长长的队伍。
这时,有些顾客开始报怨:“为什么不多开几家分店呢?”一些远道而来的顾客无意间的话也给了马木提一些提醒:“如果开一家分店生意肯定火。” 于是,马木提开始有了开分店的想法。
如今,马木提已开了四家连锁店。生意一家比一家火爆。生意大了,马木提还有了自己的加工房,每天所卖的包子都是在加工房加工。 此时,渐渐成熟的马木提对经营也有了新的认识。
2003年,生意越走越顺的马木提渐渐有了将“马木提特色烤包子”做成特色品牌的想法。“我要把烤包子生意做大做强,不仅维吾尔族人吃,各民族的人都能吃,还能走向全国,走向世界。”
在这种想法的支配下,马木提注册了“马木提特色烤包子”商标。如今的马木提已彻底改变了“烤包子难登大雅之堂”的想法。
接下来,他准备将烤包子做成像麦当劳和肯德基那样众人皆知的品牌。虽然很难,但他不会放弃。
