【学做肠粉需要多久时间】学做肠粉做法要多久?
肠粉在广东是较为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单,在大网筛子上铺一块白布,将米浆浇上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。
做肠粉培训,中国地域广阔,民族众多,饮食传统各具特色。受地理环境、气候物产以及风土民俗等的影响,中国美食很早就形成鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜等颇具风味的菜系,加上京菜和鄂菜,并称为“十大菜系”。除了公认的这十大菜系外,更有无数的传统菜点、民间小吃让人流连忘返,回味无穷。
肠粉培训多少钱,一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.
3元,一共是1.25元一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.
25=2.75元假设,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元,平均一天卖出200份,利润就是710元,假设一个月利润30天是21300元!一年255600元!
肠粉培训中心,早餐肠粉的制作是先把米浆均匀地倒在一个像抽屉一样的东西里,铺薄薄的一层。再把抽屉放进蒸炉里蒸几分钟,肠粉就熟了。把“小抽屉”拉出来,拿一个小铲子把肠粉铲成长长的一条,放在白瓷碟子里,加点特制的甜酱油,肠粉就做好了哦。
鲜香源餐饮培训中心 联 系 人:张校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情) 地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。 乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。
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