【臧健和的故事】臧健和 从落魄洗碗工到水饺皇后的传奇故事

2019-05-28
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文章简介：臧健和1945年出生于日照市五莲县许孟镇仁里村.1945年是中国动荡起伏的岁月,从小失去父亲的臧健和,和母亲相依为命,母亲外出工作赚钱,她就自己在家整理家务.洗衣做饭.所谓穷人家的还在早当家,年幼懂事的臧健和辍学来到了一家医院当护士,认识了他的泰国华侨丈夫--一位援华医学人员,两人相恋结婚后,生了两个漂亮可爱的女儿.然而,1974年,丈夫回国本来说很快接她们娘三个过去,可是这一走就是三年,那个年代通讯不方便,很难想象一个女性如何在别人的是非之下如何抚养两个未成年的女儿.[臧健和的故事]臧健和 从

臧健和1945年出生于日照市五莲县许孟镇仁里村。1945年是中国动荡起伏的岁月,从小失去父亲的臧健和,和母亲相依为命,母亲外出工作赚钱,她就自己在家整理家务、洗衣做饭。

所谓穷人家的还在早当家,年幼懂事的臧健和辍学来到了一家医院当护士,认识了他的泰国华侨丈夫——一位援华医学人员,两人相恋结婚后,生了两个漂亮可爱的女儿。然而,1974年,丈夫回国本来说很快接她们娘三个过去,可是这一走就是三年,那个年代通讯不方便,很难想象一个女性如何在别人的是非之下如何抚养两个未成年的女儿。

【臧健和的故事】臧健和 从落魄洗碗工到水饺皇后的传奇故事

1977年,丈夫终于把臧健和以及两个女儿接到了泰国。然而,这并不是幸福生活的开端,确是另一种苦难的开始,如果过去只是物质上的困难,现在确实精神上的创伤。来到泰国后,婆婆看到两个女儿非常不满意,再加上那时候的泰国法律,允许一夫多妻制度,婆婆对她不满意,又让丈夫另娶了妻子并生了儿子。

可是,生活在共和国红旗下的臧健和如何也受不了这样的屈辱,她是独立女性,坚决不允许自己只是丈夫家传宗接代的工具。她要靠自己养活女儿们。

然而,离开丈夫又能去哪?走的时候丈夫给了她去香港的签证,她也不想回到老家,这样灰头土脸的回去,不知道又要遭受多少非议。

于是,她前往香港开始新的生活,然而命运总是不能轻易放过这个女人。在铜锣湾一个四平米的空间里落下脚。没有家具、没有窗户,晚上还能听到老鼠的叫声,早上还能看到蟑螂爬过房顶。没有学历、没有资源的臧健和只能在酒楼做洗碗工,艰难维持着生活。

福无双至、祸不单行。一次在搬运酒楼箱子的时候,被一个同事撞到了,造成腰骨裂伤,在住院期间又查出来患有糖尿病。本想着和酒店老板工伤理赔,却遇到了无良老板,反而说臧健和敲诈又要告她。

在好心律师的帮助下,酒店老板赔付了工商费和工资。然而,这个一贯倔强坚强的女人却只要了工资。在她眼里,自食其力的尊严是最重要的。

同时,她还拒绝了香港福利机构的救援金,并教育女儿们,要靠自己的双手去生活,而不是靠别人。

在经历了重重苦难之后,命运女神终于开始青睐她了。一个朋友去她家做客,吃了她包的水饺赞不绝口,一个劲的夸奖她味道好吃。一个主意在她头脑中迸发了。

她准备妥当,带着两个小助手开始了水饺摆摊生意。从一开始的寥寥几人,到后来口碑传开,大家纷纷排起了长队。再到后来创造了湾仔码头的品牌。臧健和用一手烂牌打出了自己精彩的一生。

在生意越来越好的时候,臧健和依旧坚持着自己的三原则:高品质、讲卫生、听意见。她把用次面粉的员工开除,同时保证水饺的食材新鲜。日本大丸百货想要高价收购湾仔码头品牌,却被臧健和一口回绝。最终两人达成了更加平等的合作。

历经苦难和寒暑岁月,臧健和已经是年近八十的老人,但无论何时,她都教育自己的女儿要自强、自立,永远依靠自己的双手去经营生活,永远记得心中的善良和诚信。只有不断坚持努力,才能获得回报。