【彩虹果冻的做法简单】揭秘彩虹果冻的做法 多种简单的方法任你选
放暑假了,迎来炎热的盛夏,作为妈妈的我寻思着该做什么样的美食给孩子,既美味又消暑呢?无果冻,不夏天。我家大眼和好多孩子一样是果冻控,好吧,就自制一款漂亮又透心凉的彩虹果冻给大眼尝尝!这款果冻需要的材料非常简单,操作容易,成品颜色靓丽,口感爽滑冰凉,还有淡淡清新果香哦!大眼吃的时候一小勺一小勺慢悠悠地舀着吃,小家伙说舍不得那么快吃完呢!
没有什么能比这种五颜六色的果冻更吸引小孩子的了。各种水果味的果冻可以按你自己的喜好随意搭配。每包果冻粉为85克。
彩虹果冻的做法步骤, 用4个容器分别装好樱桃味、青柠檬味、橙子味和草莓味的果冻粉,然后每个容器放235毫升至355毫升的开水。让果冻粉在水里溶化后,放至室温。再用3个容易分别装好黑樱桃味、柠檬味和橙子菠萝味的果冻粉,然后每个容器放235毫升的水以及118毫升的炼乳,搅拌均匀后放至室温。
把黑莓味果冻溶液放进13X9寸的盘子里,然后放进冰箱里冷冻至凝固。然后再一层层加入。要等每一层凝固好才加入下一层。当最后一层也凝固了,彩虹果冻就做好了。
彩虹果冻,适合手残一族在夏天的一款DIY,过程很黑暗,但结果很绚丽,嘿嘿,重在收获一种惊喜的心情。各种口味的QQ糖各一包,至少五个种类以上,越多颜色越好看先将以一次性纸杯用热水冲洗一下,待用准备工具:透明玻璃杯 用来搅拌的筷子 勺子,一把刚烧开的热水,用来遮盖的纸板类的东西,将各种口味的QQ糖分别放入纸杯,倒入刚烧开的热水,水不能太多,稍微淹过糖就好了,用遮盖物遮10分钟左右,拿掉遮盖物,糖已经融化了,杯底有一层糖稀,用筷子搅拌均匀,每个都要搅拌均匀,放凉,用保鲜膜盖住,送入冰箱冷冻层。
时间不知不觉过了两个半小时,取出,已经成为啫喱状了。那么按照不同颜色一勺一勺舀入玻璃杯中,七彩颜色,真的很好看,一开始,你可以用勺子挖,因为你吃的是水果啫喱,天气太热了,后来嘛,你就当冰水喝了彩虹果冻的做法步骤,将各种口味的QQ糖每种颜色各取12颗逐次分别放进容器内。
(容器是可放进微波炉加热的碗或小盘等器皿就行)每次往容器加入50-70克凉开水(水位大概高出QQ糖一点就行),放进微波炉高火叮热三十秒左右至QQ糖融化,搅拌均匀。
搅拌融合后摊凉,倒入模具或杯子里(我用的是一次性透明胶杯),盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏。每层果冻冷藏大约一小时凝固便可取出,按之前的方法做另一种颜色,融浆摊凉后慢慢倒入已凝固的上一种颜色果冻上,再盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏,依此类推。一层一层做,一次只做一种颜色,凝固后再做另一颜色,冻成果冻状后取出,直至差不多满杯就完成啦!
