祁寯藻的农学思想 祁寯藻与《马首农言》及其农学思想
【摘要】:祁寯藻(1793-1866),山西寿阳人,嘉庆进士,历任朝廷要职,是我国清朝时候一位热爱农业的显宦。《马首农言》(1836)是祁寯藻回家居丧时有感而作,书中记叙的是当地农业生产情况,而马首为寿阳古名,所以题为《马首农言》。
《马首农言》是总结和继承山西古代农业的难得文献,是我国古代北方农书的代表作之一。不仅鲜明地反映出作者的重农思想,也总结了农业科学技术上的成就,包含有丰富的农学思想。比较系统地论述了在干旱地域经营农业的方法,总结了我国北方,特别是山西东部地区的耕作制度,对耕作原理提出了一些基本原则,是我国旱作农业区长期农耕生活宝贵经验的积累和高度概括。
内容包括地势气候、种植、农器、农谚、占验、方言、五谷病、粮价物价、水利、畜牧、备荒、祠祀、织事、杂说等十四篇,是一部综合性农书。
书中有关物价、粮价和农谚、方言乃至祠祀等有关经济、风俗、语言等方面的记叙,在传统农书中并不多见,充分体现其作为地方性农书的特色,为了解当时的农村经济、风俗习惯和农民生活状况提供了重要资料。
而从农业生产技术来看,《马首农言》结合当地风土条件,具体记述了适合当地特定气候条件下的轮作套种、土壤耕作、播种、中耕除草、治虫防病、施肥、收获及留种等种植技术;以及详细系统的总结了因畜制宜、因时制宜的畜牧饲养管理技术。
其内容都是作者从事农事实践中得来的经验,对指导当时农业生产起过积极重要的作用,到今天还极有参考研究的价值和借鉴意义。
【作者单位】:山西大学科学技术哲学研究中心 【关键词】:祁寯藻 马首农言 农学思想 【分类号】:S-0 【正文快照】: 中国悠久的农业历史创造和积累了丰富的农学理论和农业技术知识,在我国农学遗产的宝库中,有关农学和农业技术知识的书籍也为数甚多。《诗经》与《商君书》为我国最早最著记载农业(经济的与技术)的历史文献。[1]战国时期大型著作《吕氏春秋》中的《上农》、《任地》、《辩土》
