青岛特色早餐青岛的特色早餐

2019-07-14

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文章简介：青岛的特色早餐有什么,在什么地方能吃到?这个很多外地人到青岛后提出的问题.咱平时吃的早餐都是油条.豆浆.馅饼.包子.小米稀饭.茶叶蛋.煎饼果子.馄饨.锅贴等.但这些都不算是特色,非要找青岛特色早餐就只有甜沫了.青岛特色早餐青岛的特色早餐现在我就给大家介绍一下青岛特色早餐--甜沫.老青岛人都知道胶州路上的长城饭店做的甜沫曾是青岛一.每天早上饭店门口都会排起了长长的队伍,这其中有青岛本地人,也有慕名而来的外地人,而且风雨无阻,为的就是能品尝到口味正的甜沫.如今,长城饭店早已经拆迁了,但是青岛的大多

青岛的特色早餐有什么,在什么地方能吃到?这个很多外地人到青岛后提出的问题。咱平时吃的早餐都是油条、豆浆、馅饼、包子、小米稀饭、茶叶蛋、煎饼果子、馄饨、锅贴等。但这些都不算是特色,非要找青岛特色早餐就只有甜沫了。

现在我就给大家介绍一下青岛特色早餐--甜沫。老青岛人都知道胶州路上的长城饭店做的甜沫曾是青岛一。每天早上饭店门口都会排起了长长的队伍,这其中有青岛本地人,也有慕名而来的外地人,而且风雨无阻,为的就是能品尝到口味正的甜沫。如今,长城饭店早已经拆迁了,但是青岛的大多数饭店餐馆大多至今还都保留着这一青岛特色早餐。

说起甜沫这一青岛特色早餐,大多数人都会觉得它是甜的,殊不知大家都被它的名字欺骗了,其实甜沫是咸的。现在把这一特色早餐的做法分享给大家。葱段、姜末加油炝锅,把小米面加水制成汤,加入开水煮成沫,放入碘、盐、五香面、胡椒面调味,再加入粉丝、油条段,豆腐泡、青菜煮熟就可以出锅了,香鲜不腻老少皆宜。如果再配上馅饼就更是美味了,青岛人吃早餐还是很会享受的。