【中宁枸杞药杞】宁夏中宁枸杞破解鲜果保鲜难题
“六月杞园树树红,宁安药果擅寰中。”六月的宁夏中宁县,一树树枸杞树挂满鲜红的果实,如同跳动的火红音符。6月18日,3300多斤中宁枸杞鲜果,通过物流冷链快运向全国发送,将于48小时内抵达各地的餐桌。
当天,中宁县委、政府主办中宁枸杞2019鲜果发售启动仪式,中宁县枸杞产业集团等公司分别与各物流等企业签约,来自全国各地的嘉宾在杞鑫枸杞苗木专业合作社的枸杞种植基地里,体验枸杞鲜果采摘乐趣,分享丰收喜悦。
据介绍,目前,宁夏中卫市枸杞种植面积达35.9万亩,形成了以中宁为核心,辐射兴仁、香山、三河、七营等新产区的区域化生产布局。近年来,中宁县委、县政府认真贯彻落实自治区再造宁夏枸杞产业新优势要求,大力实施“五大战略",着力构建“六大体系”,不断扩基地调布局、强科技提品质、兴加工促转化、拓市场树品牌、推文化促融合,推促枸杞产业转型升级、整合发展。
“枸杞鲜果很好吃,但由于保鲜包装技术和贮藏、运输保鲜技术不成熟、不完善,市场销售渠道不成体系等诸多因素,始终没有形成枸杞鲜果的规模化市场销售。”中宁县副县长范永伟说,为了提升枸杞鲜果的保鲜期,近几年,中宁县加大对枸杞鲜果保鲜技术的创新研究力度,广泛和科研院所、高校等研究单位联合研究、研发枸杞鲜果保鲜技术,在各方面的共同努力下,枸杞鲜果的生产、加工、贮藏及运输保鲜技术已具雏形,鲜果保鲜期可达15至20天。
今年,又引进了枸杞绿色灭菌技术,为枸杞鲜果保鲜保驾护航。
去年以来,中宁县抢抓“互联网 "发展契机,建成了宁夏首个电子商务孵化中心和首家集第三方仓储、代管代发、快递分拨、快递件上下行、100%安检为一体的物流仓储中心,携手顺丰、民航、邮政和京东等物流企业为枸杞鲜果营销保驾护航,将新鲜正宗的中宁枸杞鲜果送往全国各地。
目前,全县枸杞种植面积稳定在20万亩。2018年,中宁枸杞鲜果销售量达到700余吨,线上交易额达12.9亿元,实体店交易额达10亿元,产品远销欧美、东南亚等40多个国家和地区。(光明日报全媒体记者王建宏通讯员杨雪)
