什么人不能喝桑叶茶

2019-03-13
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文章简介：桑叶不仅可以降血糖.降血脂.还能美容保健.促进新陈代谢.消除疲劳.桑叶的食用方法也是多种多样的.如现市面上的桑叶茶,就是用桑叶原物炮制成的茶叶饮用,让人们除了煮汤食用还可以多种选择.而传统桑叶茶或者自制桑叶茶饮用,降糖效果甚微.因为自制桑叶茶或传统桑叶茶都是通过热加工方法,如炒干,烘干等高温加工,通过高温状态下加工会导致桑叶流失活性成分,无法达到理想的降糖效果.为改善这个问题,现代学者不断研究和尝试,发现在在低温下加工的冻干桑叶茶,最大程度地保留了桑叶中的多糖.黄酮和生物碱类DNJ成分,如同将一

桑叶不仅可以降血糖、降血脂、还能美容保健、促进新陈代谢、消除疲劳。桑叶的食用方法也是多种多样的。如现市面上的桑叶茶,就是用桑叶原物炮制成的茶叶饮用,让人们除了煮汤食用还可以多种选择。

而传统桑叶茶或者自制桑叶茶饮用,降糖效果甚微。因为自制桑叶茶或传统桑叶茶都是通过热加工方法,如炒干,烘干等高温加工,通过高温状态下加工会导致桑叶流失活性成分,无法达到理想的降糖效果。为改善这个问题,现代学者不断研究和尝试,发现在在低温下加工的冻干桑叶茶,最大程度地保留了桑叶中的多糖、黄酮和生物碱类DNJ成分,如同将一片一片的桑叶食用下肚,糖尿病病人食用后降糖明显。

冻干桑叶茶是以春蚕后期或霜后桑树枝条上的新叶为原料,用超低温快速冻结,后置于一个接近真空的低压下,这时会发生升华,在冻结的状态下进行干燥,与其他干燥方式相比,冻干避免了化学、物理和酶的变化,得以最大限度保持了桑叶原料的色、味及营养成分活性物质,更易于人体充分吸收利用。

众所周知,桑叶具有很高的药用价值,也有多种的使用方法,而最常见的就是桑叶茶。但是桑叶茶并不是所有人都能喝的。而寒性体质的人以及经期女性、妊娠期妇女不能喝桑叶茶,这是因为桑叶其药性甘、苦、寒。如果上述人群服用可能晦气反作用。