【燕麦酸奶哪个牌子的好】达能推出燕麦酸奶 深挖植物基市场潜力
达能Silk扩大了Oat Yeah燕麦奶系列的产品线,推出了系列新品“Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives”燕麦酸奶。
图源Pixabay
Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives将无麸质燕麦和活性菌结合在一起,创造出一种柔滑可口的酸奶。这种酸奶有四种口味:香草味、混合浆果味、草莓味和芒果味。所有品种均经过了无麸质认证、素食行动认证以及非转基因项目验证:不含乳制品,不含坚果,不含大豆。
达能Silk植物酸奶品牌经理Joshua Cook说:“今年早些时候,我们推出了广受欢迎的Silk Oat Yeah Oatmilk饮料,自然而然,下一步就是创造一种酸奶替代品。对于任何想要实现健康目标的人来说,无论他们是否有特定的饮食需求,还是只是想尝试一些新的东西,Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives都是一个美味的选择。”
目前,Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives燕麦奶酸奶替代品已在美国各地的杂货店销售,建议零售价为每5.3盎司1.89美元。
Silk原本是WhiteWave Foods旗下的品牌,旨在让世界变得更加健康,提供营养丰富、美味可口、以植物为基础的海量选择,包括豆浆、杏仁奶、腰果奶、椰子奶、燕麦奶、无乳制品咖啡奶精和无乳制品酸奶替代品。
2017年,达能集团以125亿美金收购WhiteWave公司全球业务。完成收购后,达能认为将能丰富消费者对更广泛食品的需求,这包括满足不断增长的“flexitarian”的人群,以及其他有饮食限制或偏好的消费者需求。于是,达能推出了推动“饮食与健康革命”,提供更健康的饮食选择,推动可持续发展的模式,创造经济和社会双重价值,和限制对环境的影响。
2018年,达能公司宣布计划将其在乳制品行业的地位与高植物增长潜力相结合,到2025年将其工厂业务规模扩大三倍。今年2月,达能北美公司在其位于宾夕法尼亚州DuBois的工厂开设了一座新大楼,来增加其植物性食品的产量。目前,该工厂生产Vega酸奶替代品和营养粉,以及Silk酸奶替代品和So Delicious Dairy Free系列产品。
