意大利面怎么做最简单最简单黑胡椒意大利面怎么做

2019-04-06

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文章简介：随着社会的发展西餐在人们的生活当中越来越普及,西餐食品也成为了人们一种日常饮食,而意大利面就是其中一种为人熟知的食品,而很多人觉得一些西餐厅当中意大利面的价格昂贵,想要在自己的家中制作这种面食,但是不知道制作方法.那么,最简单黑胡椒意大利面怎么做?意大利面怎么做最简单最简单黑胡椒意大利面怎么做第一,最简单黑胡椒意大利面怎么做?先烧热水,煮面条,面要比包装上的建议时间多煮两三分钟,包装上建议8分钟,所以我煮了10分钟,用筷子夹一下,没有硬芯就可以了,锅里放油,油热了以后放洋葱,青椒,炒出香味,然

随着社会的发展西餐在人们的生活当中越来越普及,西餐食品也成为了人们一种日常饮食,而意大利面就是其中一种为人熟知的食品,而很多人觉得一些西餐厅当中意大利面的价格昂贵,想要在自己的家中制作这种面食,但是不知道制作方法。那么,最简单黑胡椒意大利面怎么做?

第一,最简单黑胡椒意大利面怎么做?先烧热水,煮面条,面要比包装上的建议时间多煮两三分钟,包装上建议8分钟,所以我煮了10分钟,用筷子夹一下,没有硬芯就可以了,锅里放油,油热了以后放洋葱,青椒,炒出香味,然后放酱油,盐,放入煮好的意大利面条,加入一丁点水炒一会,快炒好的时候撒上黑胡椒粉,用铲子翻一下,使胡椒粉均匀,出锅,倒进盘子里,我用的是鸡肉肠装饰,其他煎蛋,西兰花之类的也可以装饰。

第二,锅内倒入适量的水,水沸后下入意大利面,煮面的时间依不同品牌的面也会有不同,大约在8—15分钟,一般意大利面的外包装上都写有煮面时间,我买的这种写的是8分钟,但我每次煮了10分钟左右,煮至面条基本没有硬芯即可。趁煮面的空档,在肉丝中加入适量的嫩肉粉、黑胡椒粉、盐、生抽和一点点橄榄油拌匀,腌制备用。青、红椒切丝备用。意大利面煮好后倒入漏网,并迅速过凉水,以防温度过高面条会过软。

最简单黑胡椒意大利面怎么做?取炒锅,烧热,放入切好丝的青、红椒,加入少许的盐(这一个步骤是不加油的哦~),将青、红椒炒出些水分变得有些软的时候盛出来备用。锅内放适量橄榄油,油烧到温热的时候便放入肉丝,待油温上来,肉开始变色时,放入意面和青红椒,依各人口味决定是否加盐(因为腌制肉丝和炒青红椒时已经放了一些盐),最后加入黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。