炸牛奶最简单的方法 酥脆好吃的炸牛奶 做法详细 诚意推荐给各位
各位小伙伴们,大家好。我是小编,专注推荐各种美食给喜欢美食的小伙伴们。好了,今天小编准备给小伙伴们带来的这道美食——炸牛奶,希望小伙伴们能喜欢。提到牛奶,我们想到的都会是液体状的,可这炸牛奶可就一样了,它的酥脆一定会让你对牛奶有了不一样的体会。小编也相信绝大多数小伙伴都能成功将这道美食做出,炸牛奶的做法简单,而且材料也是我们平日里很常见的。
好的,为了做我们这道炸牛奶,我们要准备准备以下的这些材料:
1.牛奶两包 、2.生粉一包 、3.鸡蛋两颗、4.白糖、5.花生油、6.面包糠
准备到的用具有以下:
锅、冰箱、铲子、碗数个、定形的容器一个、保鲜膜
准备好以上材料,我们就可以开始制作我们这道美味了。
首先,小编洗干净碗,往碗中倒入两包牛奶,加入白糖50克,生粉100克,用筷子搅拌均匀。接着往锅中倒入搅拌后的牛奶。小火煮三分钟,将牛奶煮至粘稠,起泡了即可停止加热。煮的时候,要用铲子,防止牛奶煮糊粘锅。将牛奶放置冷却。
取出我们准备的容器,这一步我们要将牛奶定形。在容器底部铺一层保鲜膜,将前面冷却好的牛奶糊倒入容器里,用手将牛奶熨平,再用上面保鲜膜包住牛奶糊。将装了牛奶的容器放进冰箱冷冻两小时。
第二步,取一个碗和两个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,搅拌,再往里面加入两勺生粉,两勺白糖,搅拌均匀。
第三步,算好牛奶冷冻的时间,取出冻好的牛奶,将冻成固体的牛奶切块,大小、形状可以随自己想法决定。将牛奶块往鸡蛋混合液中滚一圈,接着将牛奶块再在面包糠中滚一圈,这样牛奶块表面都粘上了面包糠,将所有的牛奶条加工后进入下一步。
往锅中倒入够的花生油,油足够没过牛奶条即可,油小火加热三分钟后,将牛奶条放进锅中,接着用小火炸牛奶条,让牛奶条两面都炸至金黄即可。
一番努力收获美味。好了,小编的这道炸牛奶完美出锅,等多余油流出后,就可以开始吃了。我们可以在吃的时候配上一些酱料,丰富这道美味的体验,番茄酱、花生酱、辣椒酱都是非常不错的哦。
酥脆浓香,爽口而又丝滑,小编相信小伙伴们尝过这道炸牛奶的话一定会喜欢上的。这道炸牛奶的做法,小伙伴们可以自己多做做多熟悉,然后在里面加入自己的想做的材料哦。
好了,小编的推荐就到这里了,喜欢小编的小伙伴们,可以点点关注,留下你的想法和看法,小编非常欢迎你们。谢谢,让我们下期再见!