无花果干多少钱一斤 无花果干有什么功效
无花果相信大多数人都知道,也有不少人都喜欢吃,无花果干可以在网上买也可以在市面上购买,但是无花果在市场上并不多见,那么无花果干多少钱一斤呢?当然要吃无花果干也要了解其有什么功效了,我们一起来看看。
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯等,市场前景十分广阔。市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效。把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。
无花果干价格多少
无花果是一种生长于一些热带和温带的地方开花植物,属亚热带落叶小乔木,品种繁多,目前已知有八百个品种。市场上鲜的无花果10块左右一斤,无花果干30至50块一斤,当然也不排除有很贵的高端的无花果。上网的话最便宜的二十多一斤,超市或者市场的话得四十多一斤。
至于无花果干有什么功效?无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用,还有抗炎消肿之功,可利咽消肿。