【雪莲果一天吃多少合适】雪莲果怎么吃?雪莲果的吃法原来有这么多
雪莲果怎么吃?其实吃法很多,但每个不同地方吃法也不同,那么每个地方雪莲果怎么吃的呢?看看下文,让你了解一下世界各地雪莲果怎么吃的。
雪莲果在南美洲地区野生生长。它们可以生吃、煮熟或腌制。味道介于苹果和梨之间。它们对阳光和干旱有很强的耐性,通常在食用前“治愈”一两个星期,就像吃红薯一样。但是,你可以马上从地里把它们吃掉。“固化”激活了一个酶的过程,这大大增加了甜味。特别是益生低聚果糖(不可消化的糖)转化为果糖、葡萄糖和蔗糖。这就意味着它们会直接从地下喂养你的肠道细菌。一旦根治好,就有更多的可用糖。
在植物繁殖周期结束时,顶端开始萎缩。从那一点开始,根部的甜味就增加了。另一种方法是,当刚从地里出来时,树根处于糖尿病患者的最佳食用阶段,不易消化的糖分很高,而且树根不太甜。当它在阳光下停留几天时,酶会把不可消化的糖转变成可消化的糖,如果糖和蔗糖。
虽然这增加了糖的甜味,但也增加了糖尿病患者应该避免的糖的种类。因此,如果你是从根部制作糖尿病糖或糖浆,应该立即进行加工。如果你是个糖尿病患者,那么他们应该早点吃。在一个相关问题中,益生菌菌株嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和双歧杆菌能够发酵肠道中的亚贡根。
这种植物唯一的缺点是它需要大约200天的无霜期来完成它的年度循环,因此它被进口到世界上其他温暖的地区。在生长季节较短的地区,它们可以在室内开始生长。新西兰一种常见的杂货店,在日本、韩国、台湾、捷克共和国、德国、法国、俄罗斯、爱沙尼亚、美国、中国、意大利等地也有积极的种植,在那里被称为雪莲根,在那里被用来制造酒精和菊粉。根可以是白色、结晶白色、紫色、橙色或黄色,这取决于品种。白肉的不如其他的甜。
格林-迪恩的雪莲果
鉴别:桑枝小花:在合适的条件下,植株可以长到大约七英尺高,产生两种根系:靠近表面的小的用于繁殖更多的植物,下面的大贮藏根,用作食物。主茎被深绿色的叶子和紫罗兰色的毛所覆盖。花直径约1.25英寸(30毫米),黄色或橙色,长在主茎顶部,其他茎从低节芽。当植物通过尾状体繁殖时,花是有限的。果实黑色,2毫米瘦果。它看起来像一个亲戚,耶路撒冷洋蓟。
一年中的某个时间:在无霜冻的地方,它们可以一年四季生长。当花冠枯萎时,可获得根部。
环境:喜欢阳光、水和良好的排水土壤。像土豆一样施肥,否则你会得到很多叶子和小根。当适当地种植时,每根平均约10盎司。可以大很多。
制备方法:生吃前将根剥皮。不需要手就可以吃,或者切片后加入沙拉来增加甜味。在阳光下养护树根会增加甜味,但会降低脆度。新鲜根磨碎的果肉可以在布料中挤压,产生一种提神饮料,果汁可以还原成糖或糖浆。根可以煮、烤、炸、腌。幼叶和茎可以煮成绿色食用。不是那么好。更常见的是,茶叶被用来泡茶,有利于糖尿病患者减轻氧化应激和控制血糖水平。