【杜仲茶搭配大全功效】杜仲茶的功效和搭配

2019-10-18
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文章简介：我们知道杜仲是一种药材,那么,我们喝杜仲茶对人体有什么好处呢?经中外医药学家的研究,杜仲叶与皮具有同等的保健成分.据有关临床试验,杜仲茶具延缓衰老.健身.减肥的作用,对肝肾病.高血压.动脉硬化.腰膝酸痛.阳瑛.尿频等症有一定的疗效.故被中外医学界视为名贵的"滋补"中药.杜仲鲜叶呈绿色,叶子经揉捻后再放置数小时,色泽由绿逐浙变为猪肝色,证明它含水量有酚类物质.按绿茶制法,干叶呈绿色;按红茶制法,形成红茶色泽,证明内含有多酚氧化酶.因此,杜仲叶可制成红茶型和绿茶型"杜仲茶&quo

我们知道杜仲是一种药材,那么,我们喝杜仲茶对人体有什么好处呢?

经中外医药学家的研究,杜仲叶与皮具有同等的保健成分。据有关临床试验,杜仲茶具延缓衰老、健身、减肥的作用,对肝肾病、高血压、动脉硬化、腰膝酸痛、阳瑛、尿频等症有一定的疗效。故被中外医学界视为名贵的“滋补”中药。

杜仲鲜叶呈绿色,叶子经揉捻后再放置数小时,色泽由绿逐浙变为猪肝色,证明它含水量有酚类物质。按绿茶制法,干叶呈绿色;按红茶制法,形成红茶色泽,证明内含有多酚氧化酶。因此,杜仲叶可制成红茶型和绿茶型“杜仲茶”。

根据中国农业科学院茶叶研究所调查,采摘杜仲叶最好在6月上旬至10月中旬,延至霜降后采摘,叶太老,有效成分下降,几乎失去药理作用。但过早采摘会影响杜仲树的生长。比较合理的采摘方法是:留顶叶,不采底层老叶,采中段落叶。如果采叶不剥皮的杜仲树,也可像无杆桑一样栽培,使它多生侧枝,多长叶,分批多次采收嫩叶。

单纯用杜仲叶制成的杜仲茶,香味往往带青涩,部分消费者难于接受。为了调整其滋味,在纯杜仲茶中加人30%左右的茉莉花茶或中上档的乌龙茶,可改善滋味的适口性。

目前,贵州、陕西生产的杜仲茶,均按不同比率掺人茉莉花茶。这样,香味较协调,可成为茶客和非茶客都愿品饮的一种天然保健饮料。