曲奇饼干的配料 曲奇饼干代理趣园教你分辨健康饼干的诀窍

2019-09-11
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文章简介:饼干是很多人喜爱的食品,要怎么吃饼干才能吃得营养又美味呢?下面随曲奇饼干代理趣园小编一起来了解下. 选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分.制作饼干的面粉一般是精粉,营养价值较低.如果配料中添加了牛奶.坚果.粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值. 除了面粉,还要分辨饼干中使用的油脂.曲奇饼干的配料 曲奇饼干代理趣园教你分辨健康饼干的诀窍普通植物油相对较好,牛油.猪油.黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高,营养价值略低.而含有反式脂肪酸的起酥油.植物奶油.氢化植物油则是最不利健康的. 想知道脂肪含量

饼干是很多人喜爱的食品,要怎么吃饼干才能吃得营养又美味呢?下面随

曲奇饼干代理趣园小编一起来了解下。 选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。 除了面粉,还要分辨饼干中使用的油脂。

曲奇饼干的配料 曲奇饼干代理趣园教你分辨健康饼干的诀窍

普通植物油相对较好,牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高,营养价值略低。而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。 想知道脂肪含量并不难,用面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。如果饼干脆而且不油腻,但渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,不利健康。 想要了解更多饼干知识,请关注趣园官网。返回搜狐,查看更多

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