中国味道第六季 美食节目新思路 《中国味道》专家研讨会举行
近日,大型美食文化探索节目《中国味道》正式收官。7月6日下午,《中国味道》专家研讨会于光明日报社举行。现场,与会嘉宾以"真情实感·中国味道"为主题,共同探讨本季《中国味道》中的创新思路,分享节目制作经验,总结本季《中国味道》在文化传承中的重要作用与价值,为未来美食节目创新发展之道寻求更多突破、积蓄更大力量。
专家盛赞节目人情味十足 以味道窥见人生之道
《中国味道》自2012年首播到今年,已经走过六季,在本季节目中既保有前几季节目对中国美食的挖掘,又在此基础上深化美食背后的文化意蕴,将美食与人的情感创新联结,做出了更深层次的新意表达。从节目开播到收官,总共历时3个月,为观众用美食勾勒出一幅幅中国文化图谱,呈现出一个个动人的情感故事,将现代人的审美情趣与中国传统的文化精神、人文精神相结合,不仅引发观众强烈的情感共鸣,更是获得了《人民日报》、《光明日报》、《中国日报》、《中国青年报》等多家中央级媒体刊文评论,赢得行业内的好口碑。
在本次研讨会中,与会领导、专家纷纷肯定了《中国味道》以美食为名,探寻美食背后蕴藏的时代故事、时代精神,传承中国美食文化的核心内容。中国社会科学院新闻所世界传媒研究中心秘书长冷凇更是盛赞节目真正找到了中国味道的核心——人情味和烟火气,并对节目的价值进行了提炼:"以真实诉求回望味道初心、以实地探访来溯源美味的根脉,以探访角度丈量乡情的深邃,以即兴才艺呈现行业自信,以惊喜呈现来彰显媒体责任。
" 冷凇认为:"美食节目经久不衰但是难出爆款,而《中国味道》却放弃邀请流量嘉宾,更多的是选择具有匠心的演员、社会名人,为他们寻找到味蕾记忆中的心灵地标,这种人情味实属可贵。"