【信阳毛尖那个品牌好】信阳毛尖有哪些特点? 科普信阳毛尖较全知识
现在的人生活工作压力都很大,不管是为了家庭还是为了提升自我价值,大家每天都在忙碌的奔波中,心里极度疲惫,这时候品茶就是一种比较好的养生养性方法了。而信阳毛尖就属于十大名茶的一种,具有很高的社会地位,忙里偷闲品一杯毛尖茶也是很惬意的事情。
但是你知道信阳毛尖是什么样的吗?信阳毛尖有哪些特点呢?今天就给大家科普一下信阳毛尖的有关知识吧。
信阳毛尖属于十大名茶的一种,隶属绿茶范畴。该茶色、香、味、形均具有独特鲜明的特点,颜色干净、不含杂质。香气清新雅致。味道鲜爽醇厚、令人回味无穷。外形则鲜绿有光泽,茶叶表面可见明显白毫。总之信阳毛尖又细又圆又直,而且有明显的白毫,冲泡后汤色明亮清澈,香气持久、沁人心脾,滋味醇厚回甘。
大家可以从以上特点鉴别信阳毛尖,随着市场的发展壮大,信阳毛尖品牌繁多,质量也是参差不齐,选择一款较为正宗的信阳毛尖对大家来说才是更好的。眼下韵潭茶叶正以其自身独特的优势在毛尖中脱颖而出。它的鲜叶均源自信阳市浉河港白龙潭茶区,并且均以本地旱茶为原料,严格按照传统的手工炒制艺,制作精良,茶香耐人回味,因此颇受广大茶客的喜爱。
不过信阳毛尖又有新茶与陈茶之分,二者是有区别的,下面教大家鉴别新茶与陈茶的技巧。
从外观上看,新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽、白毫明显。而陈茶色泽较暗,白毫损耗多,香气低,没有新鲜口感。从茶汤上看,新茶的茶汤新鲜明亮,香气持久,滋味浓长,叶底鲜绿清亮。陈茶汤色较淡,香气欠爽,滋味平淡,叶底发乌,欠明亮。
希望这些内容对大家能够有所帮助,喝毛尖一定要选择正宗毛尖哦~返回搜狐,查看更多