【巴氏鲜奶广告语】长富巴氏鲜奶 如何做到“每日配送”
■投资十多亿元在武夷山脉建设30多个现代化牧场,拥有优质纯净的奶源■15年努力,构建起挤奶、贮藏、运输、销售“冷链一条龙”的完善配送体系
你喝的牛奶是每天送到家、很新鲜很营养的那种吗?你给孩子选的牛奶,是巴氏鲜奶吗?
为帮助消费者识别巴氏鲜奶,2013年长富提出“每日配送”概念,省奶业协会发布的《2014年福建巴氏鲜奶消费指南》认为,“每日配送”有望成为识别巴氏鲜奶的新标志,消费者应多喝“每日配送”的巴氏鲜奶,为健康加分。
那么,巴氏鲜奶为何要“每日配送”,长富又如何做到“每日配送”呢?
新鲜、营养,保质期短超值好东西,但不能一下买许多慢慢喝
每天收到送奶员送上门的巴氏鲜奶,已成为许多福州市民多年来的生活习惯。在福州金山的王女士看来,巴氏鲜奶为什么要每日配送,一是巴氏鲜奶新鲜、营养、天然,这样超值的好东西,只有每日配送才能确保品质;二是巴氏鲜奶保质期短,不能一下子买许多放家里慢慢喝。
在乳业专家看来,王女士基本道出“每日配送”的原因所在。据介绍,巴氏鲜奶采用巴氏保鲜工艺,在保证牛奶安全的同时,最大程度保留原奶的新鲜、营养和天然风味。因为巴氏鲜奶新鲜、营养丰富,对储存条件有着近乎苛刻的要求,需要全程2-6℃冷藏,保质期仅5-7天。
也因为新鲜、营养、保质期短的特点,巴氏鲜奶对奶源要求也相当高。首先,奶源和市场的距离不能太远,牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,全程2-6℃冷藏;其次,必须是来自规模牧场的高品质奶源,而不是个体散养的奶源。
在福建,长富乳业先后投资十多亿元在武夷山脉建设了30多个现代化牧场,长富牧场实行统一标准建设、统一科学喂养、统一配置挤奶设备、统一良种繁育,原奶微生物指标始终控制在每毫升10万个以下,达到欧盟标准。由于有充足的自有奶源,长富从未向散户收过一滴奶,确保了奶源品质。
武夷山脉奶源基地不仅符合福建及周边省市的配送半径,而且武夷山脉到处青山绿水,更是理想的天然牧场,在这里,奶牛喝的是洁净甘甜的山泉,享受的是充足的阳光,奶源更加优质纯净。源自武夷山脉天然牧场的巴氏鲜奶,是消费者不可多得的选择。
如何做到每日配送?完善的配送冷链,24小时一轮回
有了优质的奶源和先进的生产工艺,长富又是如何把巴氏鲜奶配送到各城市的?
据悉,长富乳业创办15年来,始终坚持以巴氏鲜奶为主导,在福建省率先建立先进的冷链管控流程,实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链一条龙”,确保牛奶全程处于2-6℃的冷藏保鲜状态。巴氏鲜奶从生产到送达城市,实现24小时一个轮回。
目前,长富在福建及周边省份设立数百家配送服务中心,数十辆大型的冷藏配送车每天往返于各地,将巴氏鲜奶运送到各个配送服务中心,及所属上千个终端售奶点。专业的送奶员队伍也会在第一时间将巴氏鲜奶配送入户。
同时,长富专业的冷藏配送队伍与商超进行紧密对接,第一时间将巴氏鲜奶配送至各大城市商超,放在商超的冷风柜销售。
正是凭借15年来的投入、坚持和经验积累,长富在全省及周边区域,实现了“每日配送”的目标。据悉,长富占据全省巴氏鲜奶市场90%的份额,每天为我省居民供应近百万份的新鲜、营养的巴氏鲜奶。黄刘/文良划/图
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长富巴氏鲜奶,订3个月送10份
“长富将刚挤出的新鲜牛奶,经巴氏保鲜工艺,全程6℃保鲜运输,每日配送到城市。每日配送的,才是巴氏鲜奶。”
为答谢消费者,2月13日至3月13日,长富启动“开学了,你给孩子喝对奶了吗”主题宣传月活动,在此期间订3个月巴氏鲜奶、酸奶等,将获赠同品10份。订长富,拨114
