【常吃维生素c片好吗】维生素C片可以天天吃吗?
维生素C作为人体必须的营养素,参与机体抗体及胶原形成,组织修补,氧化还原以及维持免疫功能等作用,当然要保证每日足够的摄取。
作为一个过来人,关于维生素C可不可以天天吃,我的经验是:可以。
目前市面上有药用维C、人工合成维C保健品和天然维C保健品三种主要类型,建议食用天然维C,更安全放心,对身体是有益的。而且,维生素C可以预防感冒、增强免疫力。
网上很多「科普」都说,维生素C对感冒无效。其实大多数论证并不充分,没有数据和实验的支持,这样就得出VC预防感冒不靠谱的结论,未免太过武断。
其实,目前这种维生素C无效论主要源于Chalmers1975年所撰写的综述。
1975年,Thomas Chalmers 通过7个安慰剂对照试验,计算了对照组和服用维生素C组受试者感冒持续时间之间的平均差异,对维生素C在感冒中的可能作用进行了分析。他发现维生素C组感冒持续时间较对照组仅缩短0.11~0.24天,因此认为维生素C对治疗感冒没有明显的疗效。
此后,Thomas Chalmers的这篇文章经常被一些学术文章和专论所引用。但是,还有些作者认为,维生素C可显著减轻感冒所引起的各种症状。
在 《中国临床营养杂志》2003年3月刊登了一篇《维生素C与感冒:对 Chalmers总数的分析》期刊论文,作者吴文英通过详细分析,发现并指出了Chalmers论文中存在着一些比较严重的缺点,如Chalmers没有考虑到维生素C的剂量问题,另外在选择所分析的实验研究时也没有遵循一个统一的原则:
文章最后作者得出结论:
有许多安慰剂双盲试验有力地证明了维生素 C的确可减轻感冒症状。而且,目前已部分了解了维生素C抗感冒的生理机制。例如,维生素C可抑制病毒感染时巨噬细胞产生氧自由基,同时还可促进T淋巴细胞的增生反应,刺激干扰素的生成。
此外,作者还指出,经分析结果表明,只要对Chalmers所分析的试验研究进行合理的选择、必要的校正以及适当的分析,就会发现维生素C的确可显著缩短感冒持续时间。这个结果与Chalmers以后其他人的研究结果相符。而且,从Chalmers发表文章至今,各项研究已明确证实了长期服用大剂量维生素的C安全性, 仅有少部分正常人服用大剂量维生素C后出现腹泻等胃肠道反应。
但感冒患者即使经常服用30g/d的维生素C也不会出现腹泻,这说明感冒患者维生素C的代谢情况出现了改变。总之,在感冒初期按照治疗剂量服用维生素C可显著减轻感冒症状。但也有人认为常量维生素C对感冒的治疗效果可能会更好。
之前我在人民网健康卫生频道看过一篇采访报道,中国营养师联盟执行秘书长于良称,“维生素C有一个明显的作用——缩短感冒病程,每天保证适量的(100mg~200mg)维生素C摄入,能维持人体免疫力的作用,同时也可能会缩短感冒自愈所需时间。”
成人每天服用至少 200 毫克维生素 C 确实可以降低感冒症状的持续 时间平均约 8%,儿童则降低 14%,这相当于少了一天的患病时间。
确实,我以前感冒的时候,吃VC好得会快一点,而且好了后不太会出现咳很久的现象,感觉效果比相当一部分感冒药都好。所以从前年开始我几乎每天都会吃维生素C片,基本很少出现有严重感冒的情况。
我这里指的是保健品VC,也就是VC营养剂,因为剂量控制合适,且更容易被人体吸收。至于药店那种药用的2块钱VC嘛,不是很推荐,一来纯度高,毕竟用于治疗疾病,二来长期服用是有草酸结石的风险。像我们日常服用的话,吃保健品VC就可以了,提升免疫力的同时,还可以美白抗衰老。
保健品vc又分为人工合成和天然vc。人工合成维c只含有单一成分,抗坏血酸(维生素C)含量在99%以上,长期使用有潜在副作用。但天然vc是百分百从天然植物中提取,除了含有维生素C之外,还含有合成维生素C产品没有的生物类黄酮活性物质,如酚类化合物、类胡萝卜素、维生素E、钙、磷、铁等营养物质。除了能够帮助维c更好更安全地吸收外,还能提供更丰富的营养成分和强大的抗氧化水平,增强免疫力。
所以,如果希望能通过服用维生素C来获得益处,那么就需要每天服用而不是在感冒开始出现症状的时候才服用。
以上。
参考文献:
莫艾欣. 维生素C是否可以预防感冒?[J]. 心血管病防治知识(科普版), 2017(4).
吴文英. 维生素C预防和改善感冒的随机对照试验[J]. 国外医学.卫生学分册, 1978(3).
